Фунготерапия и традиции › Этномикология › Люди
○ Люди Качество: ограниченное
Отравление грибным батончиком: случай с мускимолом
Фото: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Коротко своими словами
Грибные добавки не проверяются на качество, и в них могут попасть токсичные вещества. Описан случай отравления мускимолом из мухомора после употребления шоколадного батончика.
Грибные добавки продаются как полезные для здоровья, но их состав и качество не проверяются государством. Это значит, что в продукт могут случайно попасть другие вещества, включая ядовитые грибы.
В статье описан случай: 17-летняя девушка съела шоколадный батончик марки Diamond Shruumz, который позже отозвали из-за загрязнения мускимолом. Мускимол — это главный токсин мухомора (Amanita muscaria).
У девушки появились спутанность сознания, расширенные зрачки, слюнотечение и подёргивания мышц (миоклонии). Эти симптомы не проходили после успокоительных (бензодиазепинов). Её подключили к аппарату для защиты дыхания, но уже через 8 часов все симптомы прошли, и она вернулась к обычному состоянию. На следующий день её выписали без повторения симптомов.
Этот случай показывает, как может проявляться отравление мускимолом — так же, как и при употреблении мухомора. По словам авторов, это одно из первых сообщений о том, что мухомор попал в коммерческую грибную добавку.
Пересказ ИИ по аннотации · полный текст — по ссылке на источник
Связанные статьи
Все →Образовательный материал, не медицинская рекомендация и не руководство к приёму.
Спросить бота об этом