Исследования › Питание и кишечник › Микробиота › Грибы и метаболизм
16 статей · 1 подветок
В кишечнике живут не только бактерии, но и грибы. Новый обзор рассказывает, как грибная микробиота связана со здоровьем и болезнями и почему это важно для точной медицины.
Обзор 2025 года собрал данные о том, как грибковая часть кишечной микрофлоры может влиять на развитие кардиометаболических заболеваний — от ожирения печени до атеросклероза.
Учёные изучили, какие грибы живут в кишечнике у людей с неалкогольной жировой болезнью печени, и связали их с обменом веществ. Это может помочь в будущей диагностике.
Обзор 2022 года собрал данные о том, как грибы и растения могут влиять на бактерии в кишечнике. Это важно, потому что микробиота связана со многими болезнями.
Учёные изучили, как растения и грибы, используемые в традиционной медицине Восточной Азии, могут помогать при воспалительных заболеваниях кишечника. Обзор показывает, что такие продукты влияют на бактерии, обмен веществ и иммунитет.
Обзор учёных из Frontiers in Nutrition рассказывает, как волокна из съедобных грибов влияют на микробиом кишечника и почему это может быть полезно для здоровья.
Обзор в Nutrients разбирает, как природные полисахариды из грибов, растений и водорослей взаимодействуют с кишечными бактериями и могут влиять на ожирение, диабет 2 типа, жировую болезнь печени и болезни сердца.
Обзор учёных о том, как грибы в питании могут влиять на кишечную микробиоту и тем самым помогать иммунотерапии рака. Тема важная, но пока это только теория, а не проверенный метод.
Учёные всё чаще изучают, как микроорганизмы в кишечнике влияют на лечение рака. Новый обзор посвящён грибковой части этого сообщества — микобиому — и его связи с эффективностью иммунотерапии.
Обзор учёных показывает, что не только бактерии, но и грибы с вирусами в кишечнике могут определять, сработает ли иммунотерапия рака и насколько тяжёлыми будут побочные эффекты.
Учёные выделили полисахариды из гриба грифолы курчавой и проверили, как они влияют на бактерии кишечника в лабораторной модели. Оказалось, что разные фракции действуют по-разному.
Учёные проверили, как полисахариды гриба грифолы курчавой (майтаке) ведут себя в пищеварительной системе и влияют на кишечные бактерии. Оказалось, что они достигают толстой кишки и помогают микробам производить ГАМК.
Обзор 2024 года собрал данные о том, как полисахариды из съедобных и лекарственных грибов меняют состав кишечной микробиоты и могут влиять на хронические болезни. Это интересно, потому что связь «кишечник — мозг — обмен веществ» становится всё популярнее, а грибы — доступный источник таких веществ.
Учёные собрали данные о том, как грибные продукты — экстракты, биомасса мицелия и ферментированные продукты — влияют на микробиом кишечника. Это интересно, потому что состав кишечных бактерий связан с общим здоровьем.
Обзор посвящён тому, как сложные углеводы из пищи (полисахариды) изменяют состав кишечных бактерий и какие механизмы за этим стоят. Это важно, потому что микробиота влияет на обмен веществ и здоровье в целом.
Учёные изучили, может ли гриб Pleurotus eryngii (вешенка королевская, или эринги) служить источником веществ, которые подкармливают полезные бактерии в кишечнике. Это интересно, потому что пребиотики — не только привычные инулин и фруктоолигосахариды.