Исследования › Ежовик
261 статья · 13 подветок · Эринацины, гериценоны, фактор роста нервов, память
Учёные проверили, как разные смеси для выращивания ежовика влияют на содержание полезных веществ и антиоксидантную активность гриба. Это важно для тех, кто хочет получать более качественный продукт.
Учёные проверили, как грибные экстракты действуют на иммунные клетки пожилых людей в лаборатории. Это важно, потому что с возрастом иммунитет работает иначе.
Учёные собрали данные о химических веществах, которые находят в грибах рода Hericium (ежовик), и об их действии на организм. Особое внимание уделено нейрозащитным и нейротрофическим эффектам.
Учёные выделили из ежовика гребенчатого новые вещества, которые заставляют нейроны гиппокампа активно расти. У мышей это улучшило пространственную память.
Учёные выяснили, как вещество из гриба ежовика помогает нейронам восстанавливаться после повреждений. Это открытие может приблизить нас к новым методам лечения нервных болезней.
Учёные проверили, можно ли по уровню эргостерола в крови узнать, что человек действительно ел грибы майтаке. Оказалось, что да — это важно для будущих исследований влияния грибов на здоровье.
Учёные впервые проследили, как эринацин A — соединение из гриба ежовика — распределяется в организме свиньи и проникает в спинномозговую жидкость и мозг. Это важно, потому что физиология свиней близка к человеческой.
Учёные выделили из жидкой культуры ежовика двенадцать новых соединений и проверили их на раковых клетках. Это чисто химическая работа, но она расширяет представление о составе гриба.
Учёные проверили, как горячий водный экстракт ежовика влияет на воспалительные процессы в клетках иммунной системы. Работа показывает потенциальный механизм, но до рекомендаций людям ещё далеко.
Учёные собрали и проанализировали научные работы о ежовике гребенчатом — грибе, который в Китае издавна используют в медицине. Обзор показывает, какие вещества в нём есть и как они могут защищать нервную систему и бороться с опухолями.
Учёные добавили порошок ежовика в овсяные десерты, чтобы сделать питание для людей с нарушением глотания более полезным. Исследование показало, что до 5% добавки сохраняют безопасную текстуру и обогащают продукт.
Учёные упаковали полисахариды ежовика в наночастицы и проверили, как это влияет на иммунитет. Работа пока на мышах и клетках, но результаты обнадёживают.
Учёные проверили, может ли мицелий ежовика, выращенный на твёрдой среде и измельчённый до микрочастиц, защитить мозг мышей от повреждений, вызванных токсином MPTP. Это важно, потому что такие повреждения напоминают процессы при болезни Паркинсона.
Учёные выяснили, что вещество из ежовика гребенчатого после обработки ферментом становится активнее и сильнее защищает клетки от окислительного стресса.
Учёные выделили восемь новых веществ из редкого европейского гриба Hericium flagellum и проверили их влияние на рост нервных отростков в клетках крысы. Это ранний этап поиска молекул для защиты нервной системы.
Учёные сравнили, как разные растительные субстраты и методы экстракции меняют содержание полезных веществ в плодовых телах ежовика гребенчатого. Это важно для понимания, от чего зависит качество гриба.
Учёные проверили, может ли экстракт мицелия ежовика защитить нервные клетки при наследственном заболевании — спиноцеребеллярной атаксии 3-го типа. Работа пока только на клетках и дрозофилах.
Учёные проверили, может ли полисахарид из ежовика гребенчатого защитить кишечник уток от повреждения, вызванного перегревом. Это важно для птицеводства, но к человеку результаты напрямую не относятся.
Учёные изучили химический состав ежовика гребенчатого и его влияние на клетки. Работа показывает, какие вещества в грибе могут быть полезны и с какими белками они взаимодействуют.
Учёные наблюдали, как добавка из биомассы ежовика гребенчатого влияет на электрическую активность мозга у детей с высокофункциональными расстройствами аутистического спектра и пограничными интеллектуальными нарушениями.
Учёные выделили из ежовика гребенчатого новые соединения и проверили их на клетках. Работа интересна тем, что расширяет список молекул, которые могут защищать нервную систему.
Учёные собрали данные о том, как ежовик гребенчатый может защищать нервные клетки и стимулировать их рост. Это обзор исследований, а не новое испытание на людях.
Учёные проверили, может ли комбинация мицелия ежовика и неденатурированного коллагена II типа замедлить развитие остеоартрита. Работа выполнена на животных, поэтому выводы пока нельзя переносить на людей.
Учёные с помощью искусственного интеллекта нашли в грибе ежовике пептиды, которые могут быть полезны для сердца и сосудов. Работа пока только на клетках.
Учёные проверили, как полисахариды ежовика влияют на язву желудка, вызванную этанолом, у мышей. Работа интересна тем, что впервые подробно описаны изменения обмена веществ в крови при такой защите.
Учёные проверили, может ли мицелий ежовика и его вещество эринацин C помочь крысам восстановиться после лёгкой травмы мозга. Работа интересна тем, что раскрывает возможный механизм защиты нервных клеток.
Учёные сравнили, как в разных тканях ежовика гребенчатого вырабатываются эринацины — вещества, которые изучают из-за их действия на нервную систему. Оказалось, что в плодовом теле их почти нет, а в мицелии — есть, и на это влияет состав питательной среды.
Спиртовой экстракт плодовых тел ежовика гребенчатого показал антиоксидантные и ДНК-защитные свойства в лабораторных тестах и на плодовых мушках. Это ранний этап исследований, до проверки на людях ещё далеко.
Учёные выяснили, как полисахарид из ежовика взаимодействует с кукурузным крахмалом и почему это может снижать резкий рост сахара в крови после еды.
Учёные обработали бета-глюкан из плодовых тел ежовика ультразвуком и получили фракции с меньшим размером молекул. В лабораторных тестах такие фракции активнее влияли на иммунные клетки и сильнее снижали накопление жира у рыбок данио.