Исследования › Кордицепс › Питание и кишечник › Лабораторные тесты
Лабораторные тесты
6 статей
Статьи в этой ветке
Химический состав дикого кордицепса и его заменителей: сравнение метаболитов
Учёные сравнили химический состав дикого кордицепса из разных регионов Тибета и его искусственных заменителей. Это важно для контроля качества грибных препаратов.
Как растения-добавки повышают кордицепин в кордицепсе: лабораторное исследование
Учёные проверили, можно ли с помощью лекарственных растений увеличить содержание кордицепина — активного вещества кордицепса. Оказалось, что некоторые добавки в субстрат действительно работают.
Кордицепс: гликоген в составе гриба — новое исследование
Учёные впервые подтвердили, что полисахариды, выделенные из культивируемого кордицепса, в основном представлены гликогеном. Это важно для понимания состава гриба и его потенциальных свойств.
Кофе с кордицепсом: учёные проверили состав и аромат нового напитка
Исследователи создали кофе, обработанный экстрактами трёх лекарственных грибов, и измерили в нём полезные вещества. Работа интересна тем, что показывает: грибной кофе может сохранять привычный аромат.
Кордицепс: что усваивается из гриба и из добавок — лабораторное исследование
Учёные сравнили, сколько полезных веществ из кордицепса реально высвобождается в искусственных пищеварительных соках — из целых плодовых тел и из готовых добавок. Оказалось, что натуральные грибы дают больше доступных соединений.
Кордицепс и пробиотик из китайской закваски: напиток с ГАМК
Учёные нашли способ повысить содержание ГАМК — вещества, важного для работы нервной системы, — в напитке на основе кордицепса и пророщенного риса с помощью бактерий из китайской закваски.
