Исследования › Рейши › Антиоксиданты › Лабораторные тесты
10 статей
Учёные проверили не сами грибы рейши, а жидкость, в которой они росли. Оказалось, она тоже активна — но пока только в лаборатории.
Учёные впервые изучили химический состав австралийских грибов рода Ganoderma (рейши) и обнаружили в них полезные соединения, включая ганодеровую кислоту А. Это важно, потому что раньше такие грибы из Австралии почти не исследовали.
Исследователи подбирали условия выращивания гриба Ganoderma resinaceum, чтобы получить больше эрготионеина — сильного антиоксиданта. Затем они проверили, может ли это вещество блокировать фермент, связанный с подагрой.
Учёные сравнили разные способы получения полисахаридов из плодовых тел рейши и обнаружили, что неочищенный экстракт проявляет более сильную антиоксидантную активность, чем очищенные фракции. Это важно для создания функциональных продуктов и лекарств.
Учёные вывели новый сорт гриба рейши и сравнили его химический состав с обычным культивируемым сортом. Новый сорт содержал больше тритерпеноидов — веществ, которым приписывают полезные свойства гриба.
Учёные проверили, как разные фракции экстракта сои, выращенной вместе с мицелием рейши, проявляют антиоксидантную и противовоспалительную активность в лабораторных тестах.
Учёные добавили порошок рейши и ежовика в макароны и проверили, как это повлияло на полезные вещества и активность продукта в лабораторных тестах.
Учёные изучили, как разные растворители влияют на извлечение полезных веществ из дикого рейши, собранного в горах Непала, и проверили активность экстрактов на клетках.
Учёные сравнили девять образцов порошка спор рейши из разных провинций Китая и обнаружили заметные различия в химическом составе и биологической активности. Это важно для тех, кто выбирает добавки: качество может сильно зависеть от места происхождения.
Учёные впервые подробно разобрали состав дикого рейши (Ganoderma lucidum) из северных лесов Марокко и проверили его антимикробные свойства в лаборатории. Работа интересна тем, что раньше марокканский рейши почти не изучали.