Рейши › Антиоксиданты › Лабораторные тесты
◇ Клетки Качество: ограниченное
Австралийские рейши: найдены лечебные тритерпеноиды и бета-глюканы
Фото: Eric Steinert · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Коротко своими словами
Учёные впервые изучили химический состав австралийских грибов рода Ganoderma (рейши) и обнаружили в них полезные соединения, включая ганодеровую кислоту А. Это важно, потому что раньше такие грибы из Австралии почти не исследовали.
Рейши — это грибы рода Ganoderma, которые в традиционной медицине Азии используют уже сотни лет. Считается, что они поддерживают иммунитет и общее здоровье. Но австралийские виды рейши оставались малоизученными: не было данных о том, какие полезные вещества они содержат.
В новом исследовании учёные проанализировали 22 образца австралийских грибов Ganoderma. Они искали две группы соединений: тритерпеноиды (вещества, которые могут защищать клетки от повреждений) и глюканы (разновидность углеводов, поддерживающих иммунитет). Оказалось, что в 19 образцах есть 32 разных тритерпеноида, включая ганодеровую кислоту А — известное активное соединение рейши.
Также выяснилось, что почти все глюканы в этих грибах — это бета-глюканы (около 99%), а их содержание варьирует от 19,5 до 43,5% от сухого веса. Учёные проверили антиоксидантную активность экстрактов: некоторые образцы показали высокую способность нейтрализовать свободные радикалы.
Интересно, что распределение тритерпеноидов зависело от внешнего вида плодового тела: у глянцевых и матовых грибов оно различалось. Это позволяет учёным классифицировать виды. Однако работа проводилась только на грибах, а не на людях, поэтому пока рано говорить о лечебных эффектах для человека. Нужны дальнейшие исследования.
Пересказ ИИ по аннотации · полный текст — по ссылке на источник
Связанные статьи
Все →Образовательный материал, не медицинская рекомендация и не руководство к приёму.
Спросить бота об этом