Грибы: польза, вред и место в природе — обзор

Грибы — это отдельное царство живой природы, которое часто называют «забытым». Они не растения и не животные, но без них жизнь на планете была бы совсем другой. Особое внимание в обзоре уделено базидиомицетам — группе, к которой относятся шляпочные грибы, дождевики и трутовики.

Авторы предлагают разделить все известные «роли» грибов на семь категорий. Грибы могут быть модельными организмами для науки, съедобными, ядовитыми, лекарственными, а также симбионтами (партнёрами других организмов), разлагателями (перерабатывают мёртвую органику) и патогенами (вызывают болезни).

Для каждой категории выбрали по два вида-представителя, чтобы показать разнообразие. Например, в качестве лекарственных грибов рассматриваются виды, которые используют в традиционной медицине и изучают в лабораториях.

Обзор подчёркивает, что грибы — ценный источник пищи и всё чаще привлекают внимание как источник лекарственных соединений. Они участвуют в круговороте углерода и помогают растениям получать питательные вещества.

Это не детальный разбор каждого вида, а широкая картина: как грибы вписаны в экосистемы и как человек может использовать их с пользой. Работа опубликована в научном журнале и прошла рецензирование.