Полисахарид из гриба Hirsutella sinensis и воспаление кишечника: опыты на мышах

Hirsutella sinensis — это гриб, который в Китае считают ценным лекарственным сырьём. Из его мицелия (грибницы) выделяют полисахариды — крупные углеводные молекулы, которые могут влиять на иммунитет и окислительные процессы в организме.

В этом исследовании учёные взяли конкретный полисахарид под названием HSWP-1d и давали его мышам с искусственно вызванным колитом. Колит — это воспаление толстой кишки, при котором повреждается защитный барьер кишечника.

Оказалось, что у мышей, получавших HSWP-1d, симптомы колита ослабевали. Укреплялся кишечный барьер — это слой клеток, который не даёт вредным веществам проникать в кровь. Снижался окислительный стресс (повреждение клеток агрессивными молекулами) и уменьшалось количество провоспалительных сигналов.

Кроме того, менялся состав короткоцепочечных жирных кислот — продуктов жизнедеятельности кишечных бактерий, которые поддерживают здоровье кишечника. Это говорит о том, что полисахарид может влиять и на микробиоту — сообщество микробов в кишечнике.

Важно: это эксперимент на мышах, а не на людях. Неизвестно, будет ли такой же эффект у человека, и безопасны ли такие вещества при длительном применении. Работа опубликована в рецензируемом журнале, но выводы пока предварительные.