Гриб Mycoleptodonoides aitchisonii против ожирения у мышей на жирной диете

Учёные изучали, как гриб Mycoleptodonoides aitchisonii влияет на ожирение у мышей. Мышей разделили на группы: одни получали обычный корм, другие — жирную диету (45% калорий из жира), а третьи — ту же жирную диету, но с добавлением порошка гриба в разной концентрации. Эксперимент длился 12 недель.

Жирная диета сама по себе привела к набору веса, увеличению жировой массы, повышению уровня липидов в крови и накоплению жира в печени. Однако у мышей, получавших грибной порошок, эти показатели значительно снизились. Эффект зависел от дозы: чем больше гриба в корме, тем меньше был прирост веса, потребление пищи и масса жировой ткани.

Кроме того, добавление гриба уменьшало признаки жировой болезни печени и предотвращало увеличение размера жировых клеток. Это говорит о том, что гриб может мешать развитию ожирения и связанных с ним нарушений обмена веществ.

Важно подчеркнуть: исследование проводилось на мышах, поэтому результаты нельзя напрямую переносить на людей. Необходимы дальнейшие клинические испытания, чтобы понять, полезен ли этот гриб для человека и в каких формах его можно использовать.