Арахис и память у пожилых: 12-недельное исследование

Арахис богат полезными ненасыщенными жирами и антиоксидантами. Есть предположение, что такие продукты могут снижать воспаление в нервной системе и поддерживать когнитивное здоровье. Но доказательств на людях с риском ухудшения памяти почти не было.

В новом исследовании приняли участие 30 пожилых людей с избыточным весом или ожирением, у которых были жалобы на память и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Их случайно разделили на две группы: одна ежедневно ела арахис и арахисовую пасту, другая воздерживалась от арахиса. Через 12 недель учёные оценивали активность мозга во время задачи на рабочую память с помощью фМРТ, а также проходили нейрокогнитивные тесты и анализы крови на маркеры воспаления и окислительного стресса.

Результаты показали: между группами не было значимых различий ни в активности мозга, ни в когнитивных показателях. Некоторые биомаркеры в необработанных данных выглядели многообещающе, но после поправки на множественные сравнения различия исчезли.

Авторы делают вывод, что 12-недельное употребление арахиса не привело к заметным изменениям у пожилых людей с риском когнитивного снижения. Они отмечают, что нужны более крупные исследования с большей длительностью, чтобы понять, может ли арахис влиять на траекторию когнитивного старения.