Исследования › Питание и кишечник › Питание и мозг › Люди
59 статей
Учёные планируют проверить, как клетчатка и поведенческие занятия влияют на выбор еды у людей с избыточным весом. Это протокол — сама работа ещё не завершена.
Крупное исследование на 210 796 участниках показало, что умеренное потребление сиаловых кислот связано с более низким риском деменции, но связь нелинейная.
Учёные проверили, как особенности характера связаны с аппетитом, гормонами и пищевым поведением у людей, зависимых от алкоголя. Это помогает понять, почему одни больше рискуют сорваться, а другие чаще испытывают голод.
Систематический обзор 48 исследований проверил, могут ли пищевые добавки улучшить состояние при болезни Альцгеймера. Результаты оказались смешанными, но некоторые добавки, включая ежовик, показали пользу для мышления.
Учёные оценили, сколько пребиотиков едят американцы, и проверили, связано ли это с депрессией. В одном периоде связь была, в другом — исчезла.
Большое исследование на взрослых американцах показало, что связь между витамином A и депрессией зависит от того, сколько магния человек получает с едой. Причём эффект различается у мужчин и женщин.
Учёные из Кореи изучили, как частое употребление определённых продуктов связано с симптомами депрессии у людей 18–39 лет. Среди прочего, грибы показали связь со снижением риска, но только у женщин.
Крупное исследование на основе национальных данных США показало, что люди, потребляющие больше белка и клетчатки, реже страдают от депрессивных симптомов. А вот избыток жиров и сахара, наоборот, ассоциирован с повышенным риском.
Учёные собрали данные о том, как разнообразный рацион связан с сохранением памяти, сил и хорошего сна у пожилых людей.
Небольшое исследование сравнило людей с недавно выявленной целиакией, тех, кто уже придерживается безглютеновой диеты, и здоровых участников. Учёные искали связь между состоянием кишечника и работой мозга.
Учёные из Франции обнаружили, что почти 90% пациентов с расстройствами, связанными с употреблением психоактивных веществ, имеют дефицит витамина D. Это может быть важно для понимания механизмов зависимости и реабилитации.
Кетодиета, изначально созданная для лечения эпилепсии, всё чаще обсуждается как возможный подход при психических расстройствах. Новый редакционный обзор в BJPsych Open анализирует недавнее исследование, показавшее, что такая диета может быть выполнимой и потенциально полезной при биполярном расстройстве.
Канадские учёные проверили, связано ли качество питания с сохранением жизненных сил и ясности ума у людей среднего и старшего возраста. Это одно из крупнейших наблюдений на эту тему.
Учёные проверили, может ли сочетание растительной кетодиеты и интервального голодания замедлить снижение памяти и мышления у людей с ранней и средней стадией болезни Альцгеймера. Это одно из первых таких испытаний на людях.
Исследование показало, что питательные вещества после еды закрепляют пищевые предпочтения через дофамин, и этот механизм сохраняется при ожирении и после бариатрической операции.
Японский стиль питания — много рыбы, сои, грибов и зелёного чая — связали с меньшей распространённостью депрессивных симптомов. Это одно из крупнейших наблюдательных исследований на эту тему.
Учёные проверили, может ли добавка из листьев земляники улучшить память и снизить стресс у пожилых людей, которые сами жалуются на забывчивость. Это первое подобное исследование на людях.
Крупное исследование на 84 тысячах человек показало, что связь между потреблением сахара и симптомами тревоги нелинейна — она меняется в зависимости от возраста и пола.
Учёные выяснили, что пожилые люди, которые едят больше разных групп продуктов, реже страдают от выраженной слабости. Это не про грибы, но важно для понимания питания и старения.
Учёные собрали данные о том, помогают ли добавки, влияющие на митохондрии, при психических расстройствах. Результаты обнадёживают, но качество исследований пока оставляет желать лучшего.
Учёные проверили, как потребление FODMAP-углеводов связано с депрессией, тревогой и стрессом. Вопреки ожиданиям, более высокое потребление некоторых из них сочеталось с меньшими симптомами.
Обзор рассматривает, как питание связано с депрессией у пожилых людей, и какие механизмы могут это объяснять. Это важно, потому что питание — доступный фактор, который можно корректировать.
Растворимая клетчатка не изменила уровень лептина и адипонектина в целом, но у людей с лишним весом и диабетом эффект был заметен. Это метаанализ клинических испытаний.
Исследование проверило, меняются ли пищевые привычки у людей с лёгкими нарушениями памяти, если с ними регулярно занимаются вопросами питания. Это важно, потому что диета — один из немногих доступных способов поддержать мозг с возрастом.
Исследование на больших национальных выборках показало, что потребление некоторых минералов связано с меньшей распространённостью депрессии. Это не доказывает причин, но добавляет аргументов в пользу полноценного питания для психики.
Большое исследование на людях показало, что у людей с депрессией и без неё потребление сахара и энергоёмкой пищи связано с ухудшением настроения и ангедонией. Это не доказывает причину, но поднимает вопрос о роли питания в психическом состоянии.
Исследование проверило, связано ли воспринимаемое напряжение с изменениями веса через эмоциональное и неконтролируемое переедание. Работа показывает лишь слабые статистические связи, но не доказывает причин.
Исследование показало, что у молодых людей потребление добавленного сахара связано с симптомами депрессии, но эта связь может объясняться нарушением контроля над пищевыми желаниями и эмоциональным перееданием.
Большое наблюдение связало более разнообразный рацион, особенно богатый белком и противовоспалительными продуктами, с меньшей распространённостью низкой мышечной массы у пожилых людей.
Исследование показало, что у пожилых людей, придерживающихся диеты MIND, меньше признаков поражения мелких сосудов мозга и лучше когнитивные функции. Это может объяснить, почему такая диета полезна для мозга.