Гормоны голода и импульсивность при анорексии: исследование на людях и мышах

При анорексии человек сильно ограничивает еду, и мозг постепенно меняет реакцию на пищу. Учёные изучают гормоны, которые сообщают мозгу о голоде и насыщении. Один из них — грелин, «гормон голода». Другой — LEAP2, белок, который вырабатывается в печени и работает как его «противовес».

В новом исследовании сравнили соотношение грелина и LEAP2 у 30 женщин с анорексией после восстановления веса и через полгода после выписки. Отдельно похожий опыт провели на молодых самках мышей: их держали на строгом ограничении еды, а затем возвращали к обычному питанию.

У пациенток соотношение грелина и LEAP2 было связано с контролем импульсов: чем выше этот показатель, тем хуже был контроль. Но эффект проявился только у тех, кто после выписки стабильно удерживал набранный вес. У мышей ограничение еды повышало импульсивность, а возврат к нормальному питанию восстанавливал её лишь частично. Импульсивность у мышей была связана с уровнем LEAP2 в крови, но не с работой ключевых систем мозга, отвечающих за награду и контроль.

Авторы предполагают: изменения обмена веществ и мышления после периода голодания могут влиять на то, как человек выбирает еду, и на то, удастся ли удержать вес. Это не значит, что LEAP2 — причина; скорее, он может быть полезным маркером. Работа включает и людей, и животных, но опыты на мышах не заменяют проверку на людях, а выборка пациенток небольшая.