Исследования › Фунготерапия и традиции › Питание и кишечник
19 статей · 6 подветок
Учёные проверили, может ли вещество из гриба пория улучшить состояние при стрессе. Оказалось, что у мышей оно уменьшает тревогу и депрессивное поведение, влияя на кишечные бактерии и иммунитет.
Учёные проверили, может ли полисахарид из плодового тела ежовика защитить слизистую желудка. Работа выполнена на крысах и клетках, поэтому напрямую переносить выводы на людей пока нельзя.
Учёные проверили, может ли лекарственный гриб Amauroderma rugosum уменьшить воспаление кишечника при язвенном колите. Работа выполнена на мышах и клеточных культурах, поэтому на людях эффект пока не подтверждён.
Обзор в Frontiers in Pharmacology разбирает, как растительные соединения из традиционной китайской медицины могут дополнять стандартный препарат 5-ASA при язвенном колите. Это интересно, потому что речь о попытке соединить доказательную гастроэнтерологию и традиционные рецепты.
Обзор китайских учёных собрал данные о том, как природные соединения из традиционных трав помогают кишечнику восстанавливаться после повреждений. Это интересно, потому что многие из этих веществ знакомы и грибному миру.
Учёные добавили сушёные грибы в манную крупу, чтобы проверить, можно ли из такой смеси делать макароны. Оказалось, что грибы меняют состав и цвет теста, но не портят его безопасность.
В патенте 2007 года описано использование веществ из гриба Траметес для поддержки роста полезных бактерий и облегчения запоров. Это не клиническое исследование, а заявка на изобретение.
Учёные из Японии изучили, как концентрация эрготионеина — вещества из грибов — в крови связана с возрастом, полом и пищевыми привычками. Оказалось, что уровень этого соединения зависит от потребления рыбы.
Язвенный колит — хроническое воспаление кишечника, при котором обычные лекарства не всегда помогают и дают побочные эффекты. Обзор собрал данные о природных подходах, которые могут стать альтернативой.
Воспаление — важный фактор многих болезней, включая воспалительные заболевания кишечника. Обзор собрал данные о том, как природные соединения могут его подавлять.
Учёные проверили, может ли вещество из гриба рейши уменьшить воспаление в кишечнике. Пока это только эксперименты на животных.
Учёные добавили порошок гриба рейши в шоколад и проверили, как это влияет на его состав, текстуру и вкус. Интересно, потому что это попытка соединить полезные свойства гриба с привычным лакомством.
Обзор 67 исследований оценивает, как полифенолы, полисахариды и пробиотики — включая грибные компоненты — влияют на воспалительные заболевания кишечника. Это важно, потому что стандартное лечение не всегда помогает и имеет побочные эффекты.
Полисахариды гриба мейтаке (Grifola frondosa) уменьшали признаки язвенного колита у мышей. Это раннее исследование, на людях эффект пока не проверяли.
Учёные сравнили два грибных полисахарида с разным строением и выяснили, что противовоспалительное действие зависит от типа химических связей между сахарами.
Новая статья рассказывает о кулинарном меню, основанном на трёх съедобных грибах с полезными свойствами. Это не научное испытание, а пример того, как грибы можно включать в повседневные блюда.
Учёные проверили, может ли водный экстракт мицелия гриба Pleurotus djamor (родственник вешенки) подавлять кишечных паразитов — кокцидий — у кроликов. Работа интересна тем, что гриб рассматривают как возможную альтернативу обычным противопаразитарным средствам.
Учёные разбирались, как традиционный китайский сбор Chang-Kang-Fang помогает при диарейной форме синдрома раздражённого кишечника. Работа показывает цепочку «кишечные бактерии — мозг», но пока только на животных.
Учёные изучили, как разные образцы полисахаридов из гриба Tremella (дрожалка) влияют на повреждение кишечника, вызванное радиацией. Оказалось, что состав сахаров в этих полисахаридах связан с их активностью, а один из образцов помог мышам.