Полисахарид из гриба Tremella aurantialba усиливает иммунные клетки

Tremella aurantialba — съедобный гриб, который в Азии традиционно используют как лекарственный. Его главные активные вещества — полисахариды, то есть длинные цепочки сахаров. До сих пор их строение и действие были изучены плохо.

Авторы выделили из плодовых тел гриба новый полисахарид и назвали его TAP-2a. С помощью химических и спектральных методов они разобрали, из каких сахаров он состоит и как они соединены друг с другом. Оказалось, что это разветвлённая молекула из галактозы, глюкозы и маннозы с небольшими добавками других сахаров.

Затем учёные проверили, как TAP-2a действует на иммунные клетки в лабораторных условиях. Полисахарид заметно усиливал выделение сигнальных молекул — оксида азота, интерлейкина-1β, интерлейкина-6 и фактора некроза опухоли-α. Это вещества, с помощью которых иммунные клетки общаются и запускают воспалительную реакцию для защиты от микробов. Также повышалась активность генов, отвечающих за эти молекулы, и усиливалась способность клеток к фагоцитозу — поглощению чужеродных частиц.

Авторы делают вывод, что сложные полисахариды этого гриба могут быть мощными иммуномодуляторами и, возможно, объясняют его лекарственную репутацию. Однако это только лабораторная работа на клетках: проверено ли такое действие на людях, пока неизвестно.