Грибы / вещества / мозг
Научная база, в которой всё связано. Статьи простыми словами — со ссылкой на первоисточник.
Обзорная работа подводит итоги десяти лет изучения нейробиологии алкогольной зависимости. Авторы объясняют, почему новые лекарства так и не дошли до пациентов, и какие направления дают надежду.
Учёные собрали данные о том, как классические психоделики влияют на мозг и могут помочь при депрессии, тревоге и зависимостях. Это обзор, а не новое испытание.
Пребиотики — это не бактерии, а «еда» для полезных микробов в кишечнике. Новый обзор собрал данные о том, как они могут поддерживать иммунитет и помогать при лечении рака.
Обзор учёных о том, как компоненты пива взаимодействуют с микробиотой кишечника и могут влиять на иммунную систему. Это интересно, потому что пиво — популярный ферментированный напиток, а его эффекты на здоровье неоднозначны.
Небольшое исследование проверило, как бета-глюканы, произведенные двумя штаммами черных дрожжей, влияют на иммунные и метаболические показатели у здоровых мужчин среднего возраста.
Учёные проверили, как разные типы бета-глюканов — веществ из грибов — влияют на врождённый иммунитет у мышей. Оказалось, что один из них, зимозан, помогает иммунным клеткам «запомнить» стимул.
Учёные разбираются, могут ли продукты жизнедеятельности бактерий помочь в лечении онкологических заболеваний. Пока это только теория, но первые данные обнадёживают.
Овёс — привычный продукт, но его влияние на бактерии кишечника продолжает изучаться. Обзор собрал данные о том, как овсяные волокна меняют микробиоту и её метаболиты.
Учёные собрали данные о 210 природных соединениях из пищевых растений и трав и разложили их влияние на старение по шести ключевым механизмам. Работа интересна тем, что связывает традиционные знания о травах с современной биологией старения.
Учёные выяснили, как температура, питательная среда и перемешивание меняют количество полезных веществ в мицелии трутовика Fomitopsis pinicola. Это важно для получения грибных экстрактов с высокой антиоксидантной активностью.
Обзор 2025 года собрал данные о том, как природные вещества из растений, грибов и морских организмов могут защищать мозг при болезни Альцгеймера. Это интересно, потому что современные лекарства малоэффективны, а природа — источник многих молекул.
Учёные проверили, может ли экстракт рейши помочь кроликам, которые растут в жарких условиях. Оказалось, что добавка улучшила рост, иммунитет и состояние внутренних органов.
Учёные изучили, как использовать отработанный грибной субстрат — отходы, остающиеся после выращивания грибов, — для получения полезных веществ. Оказалось, что из них можно извлекать полисахариды с потенциальной пользой для здоровья.
Исследование показало, что плохой сон может косвенно повышать рискованное сексуальное поведение, увеличивая вероятность употребления психоактивных веществ во время секса. Это важно для профилактики в сообществах с высоким уровнем стресса и дискриминации.
Исследование на мышах показало, что физические упражнения уменьшают депрессивно-подобное поведение, влияя на обмен жиров в микроглии — иммунных клетках мозга. Это помогает понять, почему спорт может быть полезен при подростковой депрессии.
Учёные выяснили, как бактерии в кишечнике влияют на память плодовых мушек. Оказалось, что микробы поддерживают уровень аминокислот, необходимых для работы сигнального пути TOR — важного регулятора памяти.
Учёные выяснили, почему избыток соли в рационе может ухудшать работу мозга. В эксперименте на крысах они нашли конкретный молекулярный механизм.
Учёные выяснили, что белок CLOCK, известный своей ролью в циркадных ритмах, может влиять на сложность нейронных связей в коре мозга. Это помогает понять, чем человеческий мозг отличается от мозга других животных.
Учёные разработали способ точно определять в плазме крови псилоцибин и родственные ему соединения. Это важно для будущих исследований и клинического применения.
Обзор 2025 года в журнале Nutrients рассматривает потенциальные полезные свойства двух аминокислот — L-цитруллина и L-теанина. Учёные анализируют механизмы действия и указывают на нехватку долгосрочных исследований на людях.
Учёные изучили, может ли кордицепс помочь при сепсисе — опасном состоянии, когда воспаление выходит из-под контроля. Обзор показывает, что гриб обладает противовоспалительными и защитными свойствами, но клинических испытаний пока нет.
Учёные собрали данные о грибе Meripilus giganteus, который может быть полезен для мозга и не только. Но это пока только лабораторные исследования.
Учёные из Пакистана проверили, как экстракты плодовых тел и мицелия сморчка съедобного влияют на окислительный стресс, воспаление и фермент, связанный с болезнью Альцгеймера. Работа интересна тем, что гриб может стать основой для будущих средств против нейродегенерации.
Учёные проверили, как тритерпены из гриба рейши влияют на двигательные и пространственные нарушения у мышей с моделью болезни Альцгеймера. Работа интересна тем, что предлагает возможный механизм через глутамат и клетки мозжечка.
Грибы веками использовались в народной медицине, а сегодня наука подтверждает их лечебные свойства и находит новые применения — например, в создании экологичных стройматериалов.
Учёные проверили, как гидротермальная обработка полисахаридов майтаке влияет на их расщепление пробиотическими лактобактериями. Это важно для понимания, как грибные волокна могут питать микробиоту кишечника.
Учёные сравнили три редких природных соединения — эрготионеин, овотиол A и селенонеин — и обсудили, чем они важны для человека.
У гриба Hohenbuehelia serotina выделили особые вещества — полисахариды — и проверили, как они влияют на уровень сахара у мышей с диабетом 2 типа. Это ранний этап исследования, до людей ещё далеко.
Учёные собрали в один обзор данные о том, какие природные вещества и подходы могут замедлять старение и продлевать здоровую жизнь. Это интересно, потому что часть таких веществ встречается в грибах.
У женщины с редким аутоиммунным заболеванием мышц (HMGCR-IMNM) обострение возникло после начала приёма грибных добавок. Это первый описанный случай такой связи.