Грибы / вещества / мозг
Научная база, в которой всё связано. Статьи простыми словами — со ссылкой на первоисточник.
Учёные выяснили, как экстракт мицелия Hirsutella sinensis — бесполой формы кордицепса — снижает выработку провоспалительных сигналов в иммунных клетках. Это важно для понимания противовоспалительных свойств гриба.
Обзор 2013 года собрал исследования о том, помогают ли растительные средства традиционной китайской и индийской медицины при опиоидной зависимости. Это интересно, потому что зависимость от опиоидов — серьёзная проблема, а существующие лекарства имеют побочные эффекты.
Учёные выделили полисахарид из гриба сморчка конического и проверили, как он влияет на иммунные клетки в пробирке. Это ранний этап исследования, до применения у людей ещё далеко.
Учёные проверили, может ли гриб Cordyceps guangdongensis уменьшать усталость у животных. Оказалось, что он продлевает время плавания и снижает накопление молочной кислоты в крови.
Кордицепс — гриб, который паразитирует на насекомых и известен в традиционной медицине. В этом обзоре учёные собрали данные о его главном активном веществе — кордицепине.
Кордицепс — гриб, которому приписывают противораковые и омолаживающие свойства. Этот обзор собирает данные о его составе и действии.
Небольшое рандомизированное исследование проверило, как пищевая добавка на основе китайских трав влияет на дыхательные симптомы у людей старше 50 лет. Работа интересна как пример проверки традиционных рецептов современными методами.
Кордицепс — известный гриб китайской медицины. Этот обзор 2013 года собрал данные о его составе и возможных эффектах для здоровья.
Воспаление — важный фактор многих болезней, включая воспалительные заболевания кишечника. Обзор собрал данные о том, как природные соединения могут его подавлять.
Многие люди с хронической болезнью почек принимают травяные и пищевые добавки, но врачам об этом часто не рассказывают. Опрос в Таиланде показал, насколько это распространено и почему.
Обзор 2013 года собрал данные о том, как средства традиционной китайской медицины могут уменьшать воспаление. Среди них — грибной продукт на основе бусенника и другие растительные компоненты.
Обзор в журнале Kidney International разбирает, насколько традиционные китайские травяные средства помогают при хронических болезнях почек и какие у них риски.
Учёные проверили, как водный экстракт кордицепса влияет на клетки дыхательных путей в условиях кислородного голодания. Работа интересна тем, что помогает понять защитные механизмы гриба на клеточном уровне.
Кордицепс — редкий и дорогой гриб китайской медицины. Учёные собрали данные о его полисахаридах — веществах, которые изучают на предмет влияния на иммунитет и не только.
Обзор 2014 года собрал данные о том, как пять видов грибов влияют на иммунную систему при онкологических заболеваниях. Это интересно, потому что грибы могут дополнять стандартное лечение, но важно понимать, что речь идёт в основном о лабораторных и предварительных исследованиях.
Учёные выяснили, что переход кордицепса из дрожжеподобной формы в нитчатую зависит от плотности клеток и химических сигналов. Это важно для разведения гриба, но пока изучено только в лаборатории.
Учёные разобрали полисахариды съедобного гриба тремелла на мелкие фрагменты и выяснили, какой минимальный размер нужен для активации иммунных клеток.
Учёные разобрали полисахариды гриба Тремелла на мелкие части и выяснили, какой минимальный размер нужен для активации иммунных клеток. Это важно для создания более усваиваемых иммуностимулирующих средств.
Учёные изучили, как грибные белки взаимодействуют с иммунными клетками. Это может помочь понять, как грибы влияют на наш организм.
Грибы — не только вкусный продукт, но и источник веществ, которые могут помочь при заживлении ран. Этот обзор собирает данные о питательной ценности грибов и их применении в традиционной медицине для лечения ран.
Китайские учёные проверили, как пищевая добавка из четырёх трав и грибов помогает при запоре у крыс. Работа интересна тем, что в составе есть грибы пория и тремелла, а также растительные волокна.
Китайские учёные проверили, как смесь полисахаридов из семи растений и грибов действует на иммунные клетки. Оказалось, что вместе они работают лучше, чем по отдельности.
Учёные выяснили, как вешенка и ежовик усваивают селен из питательной среды и в какие соединения его превращают. Это важно для понимания, как грибы могут обогащать наш рацион этим микроэлементом.
Обзор 2026 года разбирает, как природные антиоксиданты, включая грибные экстракты, защищают кожу от старения. Это интересно, потому что грибы всё чаще добавляют в кремы и сыворотки, но не все эффекты подтверждены на людях.
Учёные проверили, как гриб вешенка улучшает питательные свойства чечевицы, нута и сои. Это интересно, потому что бобовые — важный источник белка, но в них есть вещества, мешающие его усвоению.
Учёные из Таиланда измерили витамин D в популярных местных грибах и проверили, сохраняется ли он после варки, жарки и гриля. Оказалось, что некоторые грибы — хороший источник витамина D, и обычная готовка его почти не разрушает.
Сбор диких грибов без знаний может привести к тяжёлым последствиям. В Индии описаны три случая отравления из одной семьи, что подчёркивает важность распознавания ядовитых грибов.
Учёные собрали данные о нескольких жироподобных веществах — от эргостерола из грибов до масляной кислоты — и проверили, насколько компьютерные модели предсказывают их действие на обмен веществ и мозг.
Случай из Испании: муж и жена отравились грибами рода Amanita и получили токсический гепатит. Это напоминание, что некоторые мухоморы смертельно опасны.
Учёные проверили, может ли вещество из чаги (трутовика скошенного) защитить матку мышей от острого воспаления, вызванного бактериальным токсином. Работа интересна тем, что раскрывает противовоспалительный механизм гриба, но пока только на животных.