Исследования › Чага и другие грибы
Чага и другие грибы
557 статей · 8 подветок · Чага, шиитаке, майтаке, вешенка, тремелла и другие
Статьи в этой ветке
Сравнение состава трёх съедобных грибов: вешенки, ежовика и трюфеля
Учёные сравнили питательную ценность вешенки, ежовика коралловидного и летнего трюфеля. Оказалось, что дорогой трюфель не превосходит другие виды по полезным веществам.
Витамин D в грибах и растениях: как ультрафиолет превращает стеролы
Обзор разбирает, как грибы и фотосинтезирующие организмы образуют витамин D под действием ультрафиолета — и почему это важно для питания.
Высокие дозы чаги повредили почки у крыс
Исследование на крысах показало, что большое количество порошка чаги может вызывать повреждение почек из-за высокого содержания оксалатов. Это важно, потому что чагу часто принимают как добавку без учёта количества.
Чага и атопический дерматит: опыты на клетках и мышах
Учёные проверили, может ли экстракт чаги уменьшать признаки атопического дерматита — воспалительного заболевания кожи. Работа пока проведена только на клетках и мышах, поэтому выводы для людей делать рано.
Чага и аллергия: как инотодиол успокаивает тучные клетки
Учёные выяснили, почему вещество из чаги подавляет аллергическую реакцию на уровне клеток. Это может помочь создать более безопасные противоаллергические средства.
Чага: обзор полисахаридов и их свойств
Учёные собрали и обобщили данные о полисахаридах чаги — веществах, которые могут влиять на иммунитет и кишечник. Это обзор, а не новое испытание на людях.
Чага и подагра: как полифенолы гриба успокаивают воспаление в клетках
Учёные изучили три вещества из чаги и проверили, могут ли они снижать окислительный стресс и воспаление в клеточной модели подагры. Работа пока выполнена только на клетках, но результаты помогают понять, почему чагу считают перспективным природным средством.
Разные части гриба Wolfiporia extensa: химический состав и нейрозащита в клетках
Учёные сравнили четыре лекарственные части гриба Wolfiporia extensa по химическому составу и действию на нервные клетки. Работа показывает, что части гриба различаются и по составу, и по биологической активности.
Гены, грибки и диабет: как CARD9 влияет на грибковую колонизацию
Учёные выяснили, что у людей с диабетом часто встречаются варианты гена CARD9, отвечающего за распознавание грибков. Это может объяснить, почему диабетики более уязвимы к грибковым инфекциям.
Гриб Aspergillus oryzae через кожу мышей влияет на иммунитет
Учёные проверили, как безвредный грибок, используемый в японской кухне, действует на иммунную систему, если попадает под кожу. Оказалось, он мягко активирует лимфоузлы и может снижать аллергические реакции — но пока только у мышей.
Как α-аманитин отравляет печень и почки: исследование на мышах
Учёные изучили, как токсин бледной поганки α-аманитин постепенно повреждает печень и почки у мышей и какие вещества в организме меняются со временем.
Съедобные трутовики: антиоксиданты и польза для промышленности
Обзор учёных о том, какие антиоксиданты содержатся в съедобных грибах порядка Polyporales и почему они интересны пищевой, косметической и фармацевтической отраслям.
Гриб Lignosus rhinocerus: горячий настой безопаснее холодного для эмбрионов рыбок данио
Учёные сравнили, как горячий и холодный настои склероция гриба Lignosus rhinocerus влияют на развитие эмбрионов рыбок данио. Оказалось, что горячий настой менее токсичен, а холодный может задерживать вылупление и вызывать лёгкие пороки развития.
Гриб Sparassis crispa: обзор лечебных свойств и питательной ценности
Sparassis crispa — съедобный гриб с высоким содержанием бета-глюканов, которому приписывают множество полезных эффектов. Этот обзор собрал данные о его составе, лечебных свойствах и возможностях выращивания.
Плесень с фруктов и овощей против золотистого стафилококка: неожиданное открытие
Учёные выделили грибницу из заплесневелых яблок, свёклы, лимона и апельсина и проверили, может ли она подавлять опасные бактерии, включая метициллин-устойчивый золотистый стафилококк (MRSA).
Малоизвестный трутовик Funalia trogii: потенциал в терапии рака
Учёные описали гриб Funalia trogii, который может быть полезен в борьбе с раком. Пока это только лабораторные данные, но гриб заслуживает внимания.
Грибы рейши и майтаке при раке груди: обзор исследований
Учёные изучили, как бета-глюканы из грибов рейши и майтаке могут помогать при раке груди. Это обзор, который собирает данные о влиянии грибов на иммунитет и выживаемость.
Лекарственные грибы как источник средств для будущей терапии рака: обзор
Обзор 2018 года рассматривает четыре вида грибов, традиционно используемых в азиатской медицине, и их потенциальные противораковые свойства. Учёные анализируют, какие соединения грибов могут целенаправленно воздействовать на опухоли.
Малоизвестный трутовик Haploporus odorus: найдено вещество с противораковым потенциалом
Учёные описали трутовый гриб Haploporus odorus и обнаружили в нём вещество haploporic acid A, которое может помочь в терапии рака. Это только начало изучения, но гриб уже привлёк внимание.
Съедобный гриб гигрофорус: нейропротекция и противораковые свойства в лаборатории
Учёные впервые изучили экстракт съедобного гриба Hygrophorus eburneus и обнаружили, что он может защищать нервные клетки и подавлять рост некоторых опухолевых клеток. Но это только лабораторные опыты.
Гриб Heterobasidion annosum против рака толстой кишки: опыты на клетках и мышах
Учёные проверили, может ли экстракт гриба Heterobasidion annosum убивать раковые клетки толстой кишки и замедлять рост опухоли у мышей. Результаты обнадёживают, но до людей ещё далеко.
Смесь лекарственных грибов против метастазов рака груди у мышей
Учёные проверили, как смесь из пяти грибов влияет на распространение рака груди у мышей. Результаты обнадёживают, но до людей ещё далеко.
Лекарственные грибы против болезней нервной системы: обзор механизмов
Обзор 2020 года собрал данные о том, как соединения из лекарственных грибов могут защищать нервные клетки. Это важно, потому что нейродегенеративные болезни пока плохо поддаются лечению.
Гриб Sparassis crispa: экстракты, антиоксиданты и холинэстераза
Учёные сравнили два способа оптимизации экстракции гриба Sparassis crispa и оценили биологическую активность полученных экстрактов. Работа интересна тем, что показывает, как метод обработки влияет на свойства грибных экстрактов.
Рейши и устойчивость рака кишечника к химиотерапии: лабораторное исследование
Учёные проверили, может ли вещество из гриба рейши сделать клетки рака кишечника более чувствительными к химиотерапии. Работа пока только на клетках, не на людях.
Гриб хуайэр и химиотерапия при агрессивном раке груди: опыты на клетках и мышах
Тройной негативный рак груди плохо поддаётся лечению, и учёные ищут способы усилить действие химиотерапии. В новой работе гриб хуайэр повышал чувствительность опухолевых клеток к препарату доксорубицину — но пока только в лаборатории.
Полисахариды гриба Agrocybe cylindracea восстанавливают кишечную микробиоту у мышей после антибиотиков
Исследование на мышах показало, что полисахариды гриба Agrocybe cylindracea помогают восстановить баланс кишечных бактерий после приёма антибиотика и укрепить защитный барьер кишечника.
Обогащённые селеном шиитаке и диабет у крыс: первые данные
Учёные вырастили грибы шиитаке с повышенным содержанием селена и проверили их на крысах с диабетом. Результаты обнадёживают, но до людей ещё далеко.
Серебряное ухо: обзор полезных свойств полисахаридов
Полисахариды из гриба Tremella fuciformis (серебряное ухо) изучают на предмет противовоспалительного, иммуномодулирующего и нейропротекторного действия. Новый обзор обобщает данные об их извлечении, структуре и биологической активности.
Белки грибов, которые учат иммунитет: обзор механизмов и производства
Грибы содержат особые белки, способные влиять на иммунную систему. Новый обзор собрал данные о том, как они устроены, как работают и как их можно производить.
