Исследования › Чага и другие грибы
557 статей · 8 подветок · Чага, шиитаке, майтаке, вешенка, тремелла и другие
Обзор учёных из Journal of Fungi рассказывает о составе и потенциальных полезных свойствах двух грибов — строфарии морщинисто-кольцевой и гриба-зонтика пёстрого. Это интересно, потому что они могут стать основой для новых функциональных продуктов.
Учёные создали метод, позволяющий удалять эрготионеин (антиоксидант из грибов) из питательной среды, и выяснили, что этот антиоксидант важен для конкуренции бактерии Helicobacter pylori.
Учёные всё чаще рассматривают грибы, живущие в нашем теле, как возможные индикаторы различных заболеваний. Новый обзор обобщает, как антитела к грибам могут помочь в диагностике и прогнозе.
Учёные проверили, как полисахариды из плодового тела гриба Sanghuangporus vaninii влияют на обмен веществ у мышей с диабетом 2 типа. Работа показывает связь между грибами, кишечными бактериями и уровнем сахара в крови.
Учёные проверили, как спиртовой экстракт трутовика Piptoporus betulinus действует на клетки меланомы человека. Работа интересна тем, что гриб издавна считают лекарственным, а его активное вещество — бетулин — сравнили с цельным экстрактом.
Учёные проверили, как полисахариды чаги влияют на воспалительную реакцию заражённых клеток. Это лабораторная работа, а не исследование на людях.
Водный экстракт чаги показал способность подавлять размножение SARS-CoV-2 в лабораторных клетках. Это ранний этап исследований, но результат привлёк внимание учёных.
Учёные проверили, может ли экстракт чаги помочь почкам крыс с диабетом. Работа показала положительные результаты, но пока только на животных.
Учёные создали наночастицы золота с помощью экстракта чаги и проверили их на клетках рака мозга. Это ранний этап, но результаты показывают двойной эффект: химиотерапевтический и фототермический.
Учёные проверили, может ли экстракт чаги снижать уровень мочевой кислоты и уменьшать воспаление. Пока это только лабораторный этап, но результаты выглядят многообещающе.
Учёные проверили, может ли чага и её вещества уменьшать накопление жира в печени. Пока это только лабораторные эксперименты, но результаты обнадёживают.
Чага считается полезным грибом, но её бесконтрольное употребление может навредить. В отчёте описан случай, когда у мужчины после нескольких месяцев приёма порошка чаги развилась острая почечная недостаточность.
Учёные сравнили, насколько эффективно сверхкритический CO2 извлекает полезные вещества из чаги по сравнению с традиционным методом. Это важно для разработки экологичных способов получения биологически активных соединений.
Учёные выяснили, что бета-глюкан из гриба вешенки стимулирует иммунные клетки выделять сигнальные молекулы воспаления. Это может помочь понять, как грибы влияют на иммунитет.
Учёные выделили из гриба диктиофора два новых вещества, которые стимулируют синтез фактора роста нервов (NGF) в клетках мозга. Это интересно, потому что NGF помогает нейронам выживать и расти, но пока проверено только в лаборатории.
Учёные нашли в съедобном грибе вещество, которое действует на те же нервные рецепторы, что и жгучий перец, но не вызывает жжения. Пока это проверено только на клетках и крысах.
Учёные проверили, как бета-глюкан из дрожжей влияет на активность естественных киллеров (NK-клеток) и рост клеток рака груди в лабораторных моделях. Это ранний этап, но результаты показывают потенциальную пользу для иммунотерапии.
Учёные проверили, как полисахаридный экстракт трутовика чешуйчатого (Cerioporus squamosus) вместе с гиалуроновой кислотой и декспантенолом влияет на заживление ран. Пока это только лабораторные и животные данные.
Учёные изучили, как вещества из лекарственного гриба сангхуанпорус влияют на иммунные клетки. Работа пока далека от практики, но показывает интересные механизмы.
Обзор 2015 года о том, как съедобные грибы помогают бороться с окислительным стрессом — состоянием, связанным с разными заболеваниями. Это интересно, потому что грибы могут стать естественным источником антиоксидантов в рационе.
Учёные выделили из гриба санхуанпорус (Sanghuangporus vaninii) полисахарид и проверили его действие на иммунные клетки и клетки рака кишечника в пробирке. Работа показывает потенциальный механизм, но до лечения людям ещё далеко.
Учёные проверили, могут ли вещества из чаги мешать коронавирусу прикрепляться к клеткам. Работа выполнена только на компьютере, без экспериментов на людях.
Учёные выделили из чаги соединения, которые в пробирке подавляют ферменты, связанные с болезнью Альцгеймера. Это только начало пути — до лекарства ещё далеко.
Исследователи впервые полностью расшифровали геном чаги (Inonotus obliquus) — гриба, который в preclinical-испытаниях показывал противовоспалительные, противоопухолевые и иммуномодулирующие свойства. Это поможет понять, как гриб производит полезные соединения.
Учёные проверили, как водный экстракт чаги действует на макрофаги — клетки иммунитета. В пробирке он по-разному влиял на воспалительные сигналы в зависимости от состояния клеток.
Учёные сравнили полисахариды из шести образцов гриба Phellinus igniarius и обнаружили, что один из них тормозит рост опухоли у мышей, вероятно, через активацию иммунитета.
Учёные выделили новые соединения из гриба Sarcodon cyrneus и проверили, могут ли они стимулировать рост нервных отростков и выработку фактора роста нервов в клетках.
Учёные проверили, может ли водный экстракт гриба Tremella fuciformis (серебряное ухо) стимулировать рост отростков у нервных клеток и защитить их от токсичного белка, связанного с болезнью Альцгеймера.
Учёные выяснили, что белок из листьев нима связывается с рецептором Dectin-1 на дендритных клетках мышей и запускает цепочку сигналов, ведущую к противовоспалительной и противоопухолевой активации иммунитета.
Учёные проверили, может ли длительное введение бактерии Alcaligenes faecalis, содержащей курдлан (бета-глюкан), защитить крыс от сепсиса. Результаты обнадёживают, но пока это только эксперимент на животных.