Исследования › Чага и другие грибы
557 статей · 8 подветок · Чага, шиитаке, майтаке, вешенка, тремелла и другие
Учёные обнаружили ген и метаболический путь, с помощью которых лекарственный гриб сангхуанпорус производит биологически активные вещества — сесквитерпеноиды. Это открывает возможности для улучшения их производства в будущем.
Учёные выяснили, как экстракт гриба Tremella fuciformis уменьшает воспаление на клеточном уровне и у мышей. Это важно, потому что гриб издавна используют в традиционной медицине, но механизм его действия оставался неясным.
Грибы содержат вещества, способные нейтрализовать опасные молекулы, повреждающие клетки. Этот обзор собрал данные о таких соединениях и их потенциальной пользе.
Бонгкрековая кислота — токсин, который вырабатывают некоторые бактерии в кокосовых и кукурузных продуктах. Этот обзор собирает данные о том, как вещество действует на клетки и чем опасны отравления.
Учёные проверили, как полисахарид из гриба Lachnum YM240 и его химически изменённые версии влияют на уровень глюкозы и липидов у мышей с диабетом 2 типа. Это исследование на животных, поэтому на людях эффект пока не подтверждён.
Учёные проверили, как экстракт гриба Tremella fuciformis влияет на повреждение клеток кожи, вызванное перекисью водорода. Работа показывает возможный механизм защиты, но пока только в лаборатории.
Учёные проверили, как разные способы приготовления чаги влияют на воспалительные реакции в клетках. Работа интересна тем, что сравнивает традиционный чай и современные экстракты.
Учёные выделили и описали водорастворимые полисахариды из мицелия трутовика ложного и проверили их антиоксидантную активность в лаборатории.
Учёные проверили, может ли полисахарид из съедобного гриба Agaricus blazei Murill помочь клеткам кожи восстановиться после повреждения ультрафиолетом. Работа пока проведена только на клетках в лаборатории, но результаты выглядят обнадёживающе.
Сыроежки — известные съедобные грибы, но их полисахариды могут обладать полезными для здоровья свойствами. Новый обзор собрал данные о том, как их извлекают и какие эффекты изучают.
Учёные выделили два новых вещества из гриба Xylaria nigripes и проверили их защитное действие на клетках нервной системы. Это ранний этап, но результат интересен для будущих исследований.
Учёные описали 13 новых видов грибов рода Lepiota из Бенина и обнаружили в одном из них аматоксины — опасные вещества. Это важно для безопасности грибников и понимания разнообразия грибов.
Учёные проверили, может ли экстракт гриба пории кокос успокоить гиперактивных мышей и повлиять на клетки нервной системы. Это ранний этап исследований, но результаты выглядят любопытно.
Учёные изучили особый класс жиров — сфинголипиды — в лекарственных грибах. Эти вещества могут быть полезны для профилактики рака, здоровья кожи и защиты от инфекций.
Учёные сравнили два способа извлечения полисахаридов из гриба Schizophyllum commune и проверили, как они ведут себя в пищеварительной системе и влияют на рост полезных бактерий.
Исследование показало, что добавление порошка гриба Phellinus pini в корм крыс с высоким содержанием жиров и холестерина снижает уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. Это может быть интересно для поиска природных средств для контроля липидов.
Учёные объединили данные 15 исследований, чтобы проверить, связан ли высокий уровень потребления грибов со снижением риска рака желудка. Результаты показывают умеренную связь, но это не доказательство причины и следствия.
Учёные извлекли полисахариды из гриба опёнка осеннего и проверили, как они влияют на диабет у мышей. Результаты обнадёживают, но до людей ещё далеко.
Учёные проверили, безопасен ли инотодиол — вещество из чаги — при длительном приёме, и заодно посмотрели, помогает ли он при аллергии на еду. Работа пока только на мышах.
Учёные впервые детально сравнили химический состав чаги, растущей на разных деревьях. Оказалось, что гриб с ольхи не уступает, а по некоторым компонентам даже превосходит берёзовую чагу.
Учёные проверили, может ли траметеноловая кислота из чаги замедлить поражение почек при диабете. Пока это только эксперимент на животных.
Обзор рассказывает, почему грибы рода Amanita, включая A. virosa, вызывают тяжёлые отравления и как их распознать. Это важно, потому что токсичные и съедобные грибы часто похожи внешне.
Учёные создали наночастицы с бета-глюканом и противотуберкулёзным препаратом, чтобы улучшить доставку лекарства в лёгкие. Пока это только эксперименты на мышах, но результаты обнадёживают.
Учёные выделили бета-глюканы из шампиньонов и пекарских дрожжей и проверили, как они действуют на клетки рака простаты. Работа пока только лабораторная, но результаты интересны для будущих исследований.
Учёные проверили, можно ли повысить потребление витамина D у пожилых людей, просто добавив в меню грибы, облучённые ультрафиолетом. Это важно, потому что дефицит витамина D в домах престарелых встречается очень часто.
Учёные проверили, как добавка из водных экстрактов трёх грибов вместе с молозивом влияет на пищеварение и иммунные показатели здоровых взрослых кошек.
Учёные выделили из гриба Ganoderma applanatum вещество, которое уменьшает ожирение печени у рыбок данио на жирной диете. Это ранний этап, но результаты обнадёживают.
Учёные изучили химический состав и антиоксидантные свойства горячего водного экстракта трутового гриба Phylloporia pectinata. Это первый подробный анализ полифенолов этого вида.
Учёные проверили, как полисахариды из гриба Helvella leucopus влияют на обмен жиров у мышей с высокожировым рационом. Это ранний этап, но результаты любопытны.
Полисахариды чаги могут влиять на состав кишечных микробов, но у самцов и самок крыс это происходит по-разному. Работа важна для понимания, почему добавки действуют неодинаково.