Исследования › Чага и другие грибы
557 статей · 8 подветок · Чага, шиитаке, майтаке, вешенка, тремелла и другие
Бета-глюканы — это природные соединения, которые могут поддерживать иммунитет и обмен веществ. В этом обзоре учёные собрали данные о том, как получают бета-глюканы из дрожжей и где их можно использовать.
Учёные проверили, как гриб Hirsutella sinensis — искусственный заменитель кордицепса — влияет на гормональную систему стресса у крыс с признаками «недостатка ян почек» из китайской медицины.
Исследование показало, что более половины диких съедобных грибов из южной Польши содержат кадмий, свинец или ртуть выше норм ЕС. Это важно для тех, кто собирает грибы в промышленных районах.
Диабетическая болезнь почек — частое осложнение диабета, а лечение не всегда эффективно. Учёные собрали данные о том, как чага может помочь в этом состоянии.
Учёные проверили, как экстракты чаги и микроводорослей действуют на раковые клетки в пробирке. Комбинация показала усиленный эффект, но это только начало пути.
Учёные проверили, как полисахариды из гриба Sparassis crispa действуют на клетки рака толстой кишки в лаборатории. Результаты обнадёживают, но это только начало.
Учёные выделили из гриба сангхуан вещество, которое в пробирке работает как антиоксидант, а у мышей с колитом снижает воспаление. Это пока только эксперименты на животных.
Учёные подобрали условия извлечения терпеноидов из гриба Phellinus igniarius и проверили, как полученный экстракт защищает клетки от окислительного стресса.
Учёные получили ацетилированные полисахариды из мицелия гриба Pleurotus djamor и проверили их антиоксидантные и антивозрастные свойства на мышах со старением, вызванным D-галактозой. Работа интересна тем, что показывает потенциал грибных полисахаридов для профилактики возрастных изменений, но пока только в экспериментах на животных.
Грибы могут быть источником терпеноидов — веществ с разнообразной биологической активностью. Обзор 2019 года суммирует, какие грибные терпеноиды известны и как их изучают.
Учёные собрали в один обзор всё, что известно о химии и возможной пользе съедобного гриба Dictyophora indusiata. Пока это только лабораторные данные, но они указывают на перспективные направления.
Учёные собрали в один обзор всё, что известно о грибах рода Fomitopsis — их химическом составе, полезных свойствах и применении в биотехнологии.
Учёные выделили из съедобного гриба Boletopsis leucomelas новые вещества, которые в клетках и у червей проявляют нейрозащитные и противовоспалительные свойства. Это ранняя лабораторная работа, до рекомендаций для людей ещё далеко.
Учёные проверили, может ли жевательная добавка на основе бета-глюкана плеурана из гриба вешенки снизить число простуд и других респираторных инфекций у часто болеющих детей.
Учёные изучили водные экстракты четырёх съедобных грибов из румынских лесов и обнаружили, что они содержат фенольные соединения с антиоксидантной и антимикробной активностью. Это интересно, потому что такие грибы могут стать основой для новых средств против бактерий.
Учёные изучили химический состав и биологическую активность полисахаридов из четырёх видов съедобных грибов. В лабораторных тестах некоторые экстракты показали антиоксидантные, противораковые и нейропротекторные свойства.
Учёные выделили из чаги (Inonotus obliquus) два водорастворимых полисахарида, которые заставляют макрофаги — иммунные клетки — активнее бороться с опухолевыми клетками. Работа пока далека от применения у людей, но помогает понять, как грибные вещества взаимодействуют с иммунитетом.
Учёные искали в чаге вещества, которые могут блокировать фермент, связанный с воспалением при астме. Работа пока только лабораторная.
Учёные проверили, может ли полисахарид из чаги защитить клетки кожи от повреждений, связанных с накоплением «сахара» в тканях. Работа пока только на клетках, но результаты интересны для косметологии.
Учёные создали гидрогели на основе лигнина для переноса экстракта чаги с наночастицами серебра. Это лабораторная работа, которая может помочь в разработке новых систем доставки, но пока далека от применения на людях.
Учёные сравнили разные способы извлечения веществ из чаги и выяснили, какой метод даёт наибольший выход глюканов и фенолов. Это важно для производства добавок.
Учёные выделили полисахариды из гриба сморчка съедобного и проверили их свойства в лаборатории. Оказалось, что они могут блокировать ферменты, связанные с болезнями Альцгеймера и Паркинсона.
Бета-глюкан — природное вещество из грибов, растений и бактерий — может помочь коже. Новый обзор собрал данные о его свойствах и применении в косметике.
Учёные выделили фермент из гриба Coprinus comatus и проверили его на рыбках данио с тромбами. Результаты показали, что фермент может растворять сгустки крови, но это только предварительные данные.
Антродия камфорная — редкий гриб с Тайваня, который изучают как источник потенциально полезных соединений. Новый обзор собрал данные о том, какие вещества в нём есть и как их можно получать.
Учёные разработали улучшенный способ определения токсинов грибов и клещевины в моче человека. Это поможет быстрее диагностировать опасные отравления.
Учёные проверили, как экстракт плесневого гриба Aspergillus flavus действует на личинок совки Spodoptera litura и безопасен ли он для млекопитающих. Работа интересна тем, что касается сразу и защиты растений, и оценки токсичности грибных соединений.
Учёные проверили, поможет ли грибной иммуномодулятор плеуран быстрее справиться с острой кишечной инфекцией у детей. Результат оказался отрицательным.
Учёные проверили, может ли водный экстракт съедобного гриба Phallus atrovolvatus замедлить изменения в мозге, связанные с болезнью Альцгеймера. Работа выполнена на мышах, поэтому выводы пока предварительные.
Учёные выяснили, что состав сахаров в среде, где растёт мицелий чаги, влияет на структуру и биологическую активность полисахаридов. Это важно для понимания, как можно управлять полезными свойствами гриба.