Исследования › Питание и кишечник › Питание и мозг
177 статей · 10 подветок
Исследование на крысах показало, что йогурт с экстрактом растения Elateriospermum tapos может снижать тревожность и улучшать память у самок с ожирением, вызванным жирной диетой. Это интересно, потому что ожирение у матери связано с когнитивными нарушениями у потомства.
Описание одного пациента, у которого за 12 недель кетогенной диеты исчезли симптомы обсессивно-компульсивного расстройства и язвенного колита. Это лишь наблюдение, но оно поднимает вопрос о связи питания, кишечника и мозга.
Крупное китайское исследование изучило, как отдельные продукты связаны с разными сторонами мышления у пожилых людей с несколькими хроническими болезнями. Грибы и водоросли оказались в центре этой связи.
В Азии куриный эссенс (концентрат бульона) считают средством для улучшения памяти и внимания. Учёные собрали все качественные исследования и проверили, есть ли у этого эффекта научное подтверждение.
Учёные собрали данные 61 клинического испытания, чтобы понять, может ли еда и добавки поддержать работу мозга. Результаты обнадёживают, но не для всех продуктов одинаково.
Учёные всё чаще называют болезнь Альцгеймера «диабетом мозга». Обзор 2020 года объясняет, почему нарушение обмена сахара может быть связано с этим заболеванием.
Мигрень — это неврологическое заболевание, которое сильно снижает качество жизни. Обзор учёных из журнала Nutrients собрал данные о том, как питание и движение могут влиять на приступы.
Обзор в Nutrients разбирает, могут ли особенности питания, состав кишечных бактерий и окислительный стресс объяснить трудности с речью и общением при СДВГ. Прямых доказательств пока мало, но гипотеза интересная.
Китайское исследование проследило, как пищевые привычки связаны с появлением суицидальных мыслей у почти 7500 человек. Работа не про грибы, но напрямую касается связи питания и психики.
Обзорная работа рассматривает связь между выбором еды и психическим состоянием — от настроения до агрессии. Авторы подчёркивают роль кишечника и мозга в этих процессах.
Обзор 2025 года сравнивает, как физическая активность и питание помогают снижать риск деменции в западных и азиатских странах. Это важно, потому что лекарств от деменции нет, а образ жизни — доступный способ поддержать мозг.
Исследование на крысах показало, что стимуляция определённого типа дофаминовых рецепторов в центре награды мозга увеличивает потребление сладкого раствора даже у сытых животных. Это помогает понять механизмы переедания.
Обзор учёных о том, как рацион с фруктами, овощами, рыбой и мясом может облегчать симптомы депрессии. Работа не о грибах, но напрямую касается питания и работы мозга.
Обзор рассматривает, как загрязнители в коровьем молоке и соевых напитках могут влиять на мозг — и какие компоненты этих продуктов, наоборот, защищают нервную систему.
Обзорная работа о том, как свинец, ртуть, кадмий и мышьяк вредят мозгу на разных этапах жизни — и как питание может смягчить этот ущерб.
Синдром Туретта и другие тик-расстройства начинаются в детстве и связаны с работой мозга. Новый обзор собрал данные о том, как витамины и минералы могут влиять на эти состояния.
L-теанин — вещество из зелёного чая, которое изучают как средство для улучшения внимания и настроения. Новый метаанализ собрал клинические испытания и показал: результаты обнадёживают, но не во всём.
Учёные собрали данные о том, как питание связано с памятью и мышлением у людей китайского происхождения. Оказалось, что овощи, фрукты, рыба и грибы могут защищать мозг.
Обзор учёных о связи питания, кишечных бактерий и памяти. Особое внимание — средиземноморской диете и MIND-диете как возможной защите от деменции.
Трегалоза — природный сахар, который изучают как средство против болезни Альцгеймера. Новый обзор собрал данные о том, как она может работать не только напрямую в мозге, но и через кишечник.
Исследование на крысах показало, что диета матери с глюкозой или фруктозой влияет на молекулы в гиппокампе потомства — по-разному в зависимости от возраста, пола и области мозга. Это помогает понять, как питание в раннем возрасте может сказываться на поведении.
Обзор учёных разбирает, как питание через бактерии кишечника и иммунитет может влиять на работу мозга с возрастом. Тема важная: население планеты стареет, и вопросы сохранения памяти становятся всё актуальнее.
Международная команда экспертов собрала современные данные о том, как связаны кишечник и мозг, и почему при нарушениях этой связи возникают расстройства пищеварения. Обзор готовит почву для нового руководства Rome V.
Обзор учёных рассматривает, как обмен триптофана — аминокислоты из пищи — связан с депрессией, воспалением и работой мозга. Это интересно, потому что подсказывает, как питание и микробиота кишечника могут дополнять лечение.
Большое исследование в Китае связало более строгое следование диете в средиземноморском стиле с меньшей распространённостью деменции у пожилых людей. Это наблюдательная работа, а не эксперимент.
Учёные проверили, повлияет ли ежедневное употребление арахиса на работу мозга, память и маркеры воспаления у пожилых людей с жалобами на память. Это первое такое исследование с использованием фМРТ.
Учёные проверили, может ли нарушение чувствительности к инсулину предсказывать ухудшение мышления раньше, чем это покажет обычный анализ крови на сахар. Обзор охватил взрослых среднего и старшего возраста.
Китайские учёные разбирались, как традиционная формула Юньпи Сяоцзи возвращает аппетит при детской анорексии. Работа показывает, что дело может быть в сигналах от кишечных бактерий к мозгу.
Обзор предлагает рассматривать особую зону в стенке кишечника как переговорный пункт между микробами и мозгом. Это может помочь понять, как кишечник влияет на болезни мозга.
Исследование на мышах показало, что пребиотик инулин может улучшать память и снижать тревожность при сосудистом поражении мозга. Учёные проследили путь от кишечника до префронтальной коры.