Грибы / вещества / мозг
Научная база, в которой всё связано. Статьи простыми словами — со ссылкой на первоисточник.
Обзор 2017 года собрал данные о том, как полисахариды из пищевых и лекарственных источников могут защищать нервные клетки от окислительного стресса. Это интересно, потому что такие вещества доступны с едой и потенциально могут помочь при нейродегенеративных заболеваниях.
Учёные проверили, какие микро- и макроэлементы содержатся в 12 видах культивируемых грибов, доступных в Польше. Это важно для оценки питательной ценности и безопасности грибных продуктов.
Учёные проверили, как разные фракции экстракта сои, выращенной вместе с мицелием рейши, проявляют антиоксидантную и противовоспалительную активность в лабораторных тестах.
Гриб тремелла (Tremella fuciformis) проверили как добавку для людей, которые жалуются на память, но без диагноза деменции. Это одно из немногих рандомизированных исследований на людях.
Учёные впервые разработали стандартный метод для регистрации электрических сигналов в мицелии грибов. Это может помочь понять, как грибные сети передают информацию об окружающей среде.
У людей с шизофренией и метаболическим синдромом нашли изменения в сообществе грибов кишечника, связанные с воспалением и симптомами. Это первое подробное исследование грибковой микробиоты при таком сочетании.
Учёные проверили, как ежедневное добавление грибов в рацион влияет на кишечные бактерии и иммуноглобулин A — защитный белок слизистой. Это первое клиническое исследование такого рода, и результаты обнадёживают, хотя и предварительны.
Учёные проверили, может ли ферментированный гриб грифола уменьшить повреждение печени от алкоголя у мышей. Результаты обнадёживают, но это только эксперимент на животных.
Учёные проверили, как порошок гриба грифолы влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ у мышей. Оказалось, что гриб меняет состав бактерий и может помочь против ожирения — но пока это только эксперимент на животных.
Учёные проверили, как полисахарид из гриба майтаке влияет на клетки, которые помогают опухоли ускользать от иммунитета. Работа пока только на мышах.
Учёные выделили полисахариды из гриба мейтаке (Grifola frondosa) и проверили, могут ли они уменьшить воспаление в кишечнике. Пока это только эксперименты на мышах, но результаты выглядят обнадёживающе.
Учёные проверили, как съедобный гриб Auricularia delicate влияет на мышей, которых кормили жирной пищей. Оказалось, что он помогает контролировать вес и улучшает обмен веществ — но пока это только доклинические данные.
Учёные проверили, может ли вещество из гриба Agaricus subrufescens блокировать заражение вирусами денге и Зика и защитить сосуды от повреждения. Пока это только лабораторные опыты и эксперименты на мышах.
Учёные изучили, как полисахариды, выделенные из гриба Auricularia cornea, влияют на обмен веществ у мышей с диабетом II типа. Работа интересна тем, что гриб может стать основой функционального продукта, но пока проверен только на животных.
Учёные выяснили, что лекарственный гриб санхуанпора баума (Sanghuangporus baumii) способен производить флавоноиды — антиоксидантные соединения, которые обычно связывают с растениями. Это открытие может изменить представление о биохимии грибов.
Учёные выделили полисахарид из чаги и проверили, как он влияет на кишечник мышей с диабетом 2 типа. Работа интересна тем, что связывает грибное соединение с состоянием кишечной стенки и микробиотой.
Учёные проверили, может ли экстракт гриба Inonotus sanghuang защитить нервные клетки от повреждения, вызванного перекисью водорода. Работа выполнена на клетках, поэтому выводы пока предварительные.
Учёные проверили, как разные способы приготовления чаги влияют на воспалительные реакции в клетках. Работа интересна тем, что сравнивает традиционный чай и современные экстракты.
Обзор 2022 года собрал данные о том, как полисахариды из грибов и растений могут защищать нервные клетки при болезнях Альцгеймера и Паркинсона. Это интересно, потому что существующие лекарства только облегчают симптомы, но не останавливают болезнь.
Учёные собрали данные о том, как соединения из съедобных и лекарственных грибов могут влиять на рост опухолей. Это обзор, который показывает, какие молекулярные пути задействованы, но подчёркивает, что исследования пока далеки от применения у людей.
Учёные из Сербии изучили химический состав и активность водного экстракта трутовика разноцветного. Оказалось, он может защищать клетки от окислительного стресса и влиять на фермент, связанный с памятью.
Учёные попробовали управлять светом активностью вспомогательных клеток мозга у крыс с моделью болезни Паркинсона. Это ранний эксперимент, но он показывает новый возможный подход к терапии.
Исследование раскрывает механизм, с помощью которого аммиак снижает уровень глутаминсинтетазы в астроцитах, что может приводить к гибели нейронов при эпилепсии. Работа выполнена на клетках и грызунах, что важно для понимания нейродегенеративных процессов.
Учёные проверили, может ли гриб рейши защитить глаза крыс от повреждения ультрафиолетом и щёлочью. Результаты обнадёживают, но это только эксперимент на животных.
Учёные выяснили, что некоторые компоненты рейши, не действующие по отдельности, вместе могут подавлять рост раковых клеток. Это открывает новый взгляд на механизмы действия гриба.
Учёные выделили из гриба рейши пять ранее неизвестных соединений и проверили, как они влияют на раковые клетки в лаборатории. Два вещества снижали подвижность клеток одного из агрессивных типов рака груди.
Учёные проверили, может ли ферментированный препарат кордицепса снижать риск метаболической жировой болезни печени у людей с метаболическим синдромом. Это одно из немногих крупных наблюдений на людях, а не на клетках или животных.
Кордицепин — вещество из гриба кордицепс — быстро разрушается в организме. Учёные создали его «защищённую» версию, которая активируется только рядом с опухолью.
Учёные выяснили, как гриб кордицепс управляет поведением гусениц, заставляя их мумифицироваться. Ключевую роль играет нейромедиатор ацетилхолин.
Китайские учёные проверили, помогает ли препарат на основе кордицепса пациентам с хроническим бронхитом. Результаты показали снижение частоты обострений и улучшение симптомов.