Исследования › Чага и другие грибы
557 статей · 8 подветок · Чага, шиитаке, майтаке, вешенка, тремелла и другие
Учёные проверили, может ли водный экстракт чаги замедлить рост рака печени у мышей. Результаты обнадёживают, но это только доклинический этап.
Учёные сравнили, как разные грибы улавливают свободные радикалы и какие вещества при этом образуют. Это важно для понимания их потенциальной пользы, но пока проверено только в лаборатории.
Учёные сравнили 15 диких штаммов восьми видов грибов сангхуан и выяснили, какие соединения отвечают за их антиоксидантную активность. Это важно для понимания, как использовать эти грибы в медицине.
Глюканы — это полисахариды, которые содержатся в грибах и могут влиять на здоровье. Обзор 2023 года в журнале Foods обобщает данные об их строении, методах анализа и биологических эффектах.
Учёные изучили химический состав гриба Daldinia eschscholtzii и проверили, как его экстракт действует на клетки рака лёгких. Работа пока только на клетках, но результаты интересны для будущих исследований.
Учёные сравнили два разных полисахарида из гриба шиитаке и выяснили, что они снижают мочевую кислоту у крыс, но действуют разными путями. Это интересно, потому что гиперурикемия — состояние, ведущее к подагре.
Учёные расшифровали геном гриба Cyathus olla, чтобы понять, как он производит целебные вещества. Это важно для будущего создания лекарств на основе грибных соединений.
Красный дрожжевой рис — традиционный продукт, который снижает холестерин, но может содержать опасный токсин. Новый обзор разбирает, как сделать его безопасным и стандартизированным.
Учёные улучшили способ извлечения полисахаридов из гриба Pleurotus tuber-regium и впервые проверили их действие на модели язвенного колита у плодовых мушек. Это ранний этап, но результаты открывают путь к новым средствам для кишечника.
Учёные проверили, может ли экстракт гриба Gomphus floccosus защитить печень при алкогольном поражении. Пока это только опыты на мышах и клетках.
Учёные изучили химический состав и биологическую активность экстрактов гриба Boletus speciosus. Оказалось, что он богат фенольными соединениями и может проявлять антиоксидантное и антихолинэстеразное действие, что интересно для нейробиологии.
Учёные впервые изучили, как чага влияет на фиброз почек у мышей, с помощью анализа отдельных клеток. Это помогает понять механизмы действия гриба при хронической болезни почек.
Учёные сравнили дикорастущую чагу и пищевые добавки на её основе. Оказалось, что многие продукты содержат не чагу, а мицелий, выращенный на зерне.
Учёные собрали и обобщили данные о полезных веществах чаги и их действии на организм. Это поможет понять, чем гриб может быть полезен для здоровья.
Учёные сравнили химический состав и активность экстрактов из плодового тела и мицелия гриба Meripilus giganteus. Оказалось, что мицелий может быть не хуже, а иногда и удобнее для получения полезных веществ.
Грибы не только полезны, но и могут вредить: от отравлений до инфекций и загрязнения продуктов. Этот обзор разбирает основные грибные угрозы и факторы, которые на них влияют.
Трюфели — дорогие деликатесные грибы, но учёные всё чаще изучают их как источник полезных для здоровья веществ. Новый обзор собрал данные об их составе и свойствах.
Учёные нашли у растений гены, которые раньше считались только грибными, и показали, что при стрессе они включаются. Это меняет взгляд на то, откуда мы получаем этот полезный антиоксидант.
Учёные проверили, как полисахариды чаги влияют на устойчивость к инсулину — состояние, при котором клетки хуже усваивают глюкозу. Работа выполнена на клетках и мышах, поэтому выводы пока нельзя переносить на людей.
Учёные проверили, может ли экстракт чаги, богатый инотодиолом, уменьшить признаки болезни Альцгеймера у мышей. Результаты обнадёживают, но до людей ещё далеко.
Учёные с помощью компьютерных методов изучили, какие вещества в чаге могут влиять на диабет. Это только начало, но результаты помогают понять, куда двигаться дальше.
Учёные проверили, как смесь из чаги, коэнзима Q10 и альфа-липоевой кислоты влияет на энергетический обмен в нервных клетках. Работа интересна тем, что показывает возможную пользу для митохондрий — «энергостанций» клетки.
Учёные изучили пять видов трутовых грибов из Сербии, чтобы оценить их потенциал как источника биологически активных соединений. Работа показывает, что эти грибы могут быть полезны для создания новых лекарственных средств.
Учёные ищут новые вещества для борьбы с устойчивыми к лекарствам микробами. Обзор 2024 года собрал данные о том, какие соединения из грибов-базидиомицетов могут убивать бактерии и грибки.
Учёные подобрали лучшие условия извлечения веществ из гриба сморчка и проверили, как экстракт действует на клетки. Работа пока только лабораторная.
Учёные проверили, может ли вещество из гриба аурикулярии помочь при сепсисе — опасном состоянии, когда иммунитет слишком бурно реагирует на инфекцию. Работа пока только на животных.
Эргостерол — это вещество из грибов, из которого образуется витамин D2. Учёные собрали данные о его полезных свойствах и о том, почему его сложно использовать как лекарство.
Учёные проверили три гриба из семейства Гименохетовые на антиоксидантные свойства и токсичность для клеток. Один из них показал себя перспективным, но до рекомендаций людям ещё далеко.
Учёные проверили, может ли полисахарид из чаги уменьшить воспаление и повреждение суставов при ревматоидном артрите. Работа пока проведена только на клетках и животных.
Учёные проверили, как полисахариды из чаги влияют на обмен жиров у мышей на жирной диете. Это может подсказать, чем полезен гриб для профилактики нарушений липидного обмена.