Грибы / вещества / мозг
Научная база, в которой всё связано. Статьи простыми словами — со ссылкой на первоисточник.
Гриб тремелла (Tremella fuciformis) уменьшал признаки атеросклероза у мышей. Это пока только эксперимент на животных, но он помогает понять, как гриб может влиять на воспаление и микробиоту.
Учёные выделили полисахарид из гриба дрожалки и проверили, как он влияет на мышей, которых кормили жирной пищей. Оказалось, что вещество уменьшает набор веса и улучшает обмен веществ — но пока это только эксперимент на животных.
Учёные изучили, как разные образцы полисахаридов из гриба Tremella (дрожалка) влияют на повреждение кишечника, вызванное радиацией. Оказалось, что состав сахаров в этих полисахаридах связан с их активностью, а один из образцов помог мышам.
Учёные проверили, влияет ли ежедневный приём порошка вешенки на «плохой» холестерин у людей с умеренно повышенным уровнем. Результат оказался неожиданным: общего эффекта не было, но у женщин снизилось всасывание холестерина в кишечнике.
Учёные проверили, может ли эрготионеин — антиоксидант, который встречается в грибах, — улучшать сон в меньших дозах, чем считалось ранее. Для этого они использовали компьютерную модель и провели клиническое исследование.
Учёные проверили, может ли гриб майтаке, богатый витамином D2, смягчить тяжёлый колит у мышей, испытывающих недостаток витамина D. Результаты обнадёживают, но пока получены только на животных.
Учёные проверили, можно ли по уровню эргостерола в крови узнать, что человек действительно ел грибы майтаке. Оказалось, что да — это важно для будущих исследований влияния грибов на здоровье.
Учёные впервые изучили, как чага влияет на фиброз почек у мышей, с помощью анализа отдельных клеток. Это помогает понять механизмы действия гриба при хронической болезни почек.
Учёные проверили, как формула из нескольких грибов влияет на клетки рака простаты и иммунные клетки в лаборатории. Это ранний этап, но результаты подсказывают возможные механизмы.
Учёные сравнили дикорастущую чагу и пищевые добавки на её основе. Оказалось, что многие продукты содержат не чагу, а мицелий, выращенный на зерне.
Исследование показало, что тревожность как черта характера связана с более частым использованием дополнительных и альтернативных методов лечения у людей с раком.
Учёные собрали и обобщили данные о полезных веществах чаги и их действии на организм. Это поможет понять, чем гриб может быть полезен для здоровья.
Учёные сравнили химический состав и активность экстрактов из плодового тела и мицелия гриба Meripilus giganteus. Оказалось, что мицелий может быть не хуже, а иногда и удобнее для получения полезных веществ.
Обзор о том, как из грибных β-1,3-глюканов делают микро- и наночастицы и как их можно использовать для настройки иммунных клеток и доставки лекарств.
Итальянские учёные добавили порошок гриба вешенки в традиционные сухарики таралли и проверили, как это меняет их состав и действие на клетки. Работа интересна тем, что показывает простой способ сделать обычную еду полезнее.
Учёные проверили, как полисахариды гриба Trametes gibbosa влияют на иммунные клетки. Оказалось, что они запускают сигнальный путь, связанный с воспалением и защитой от рака.
Учёные проверили, как соединения из гриба рейши влияют на рост опухолей у мышей и на их кишечные бактерии. Это ранний этап исследований, до людей ещё далеко.
Учёные собрали данные о том, как разные грибы влияют на клетки рака груди и что известно о связи их употребления в пищу с риском этого заболевания.
Учёные изучили экстракт гриба траметес (Trametes versicolor) и его гидролизат — продукт расщепления белков. Оказалось, что он может бороться с микробами и нейтрализовать вредные молекулы.
Обзор 2023 года в журнале Molecules собрал данные о шести популярных лекарственных грибах — от ежовика до чаги. Учёные разбирались, какие вещества в них работают и можно ли считать их едой, полезной для здоровья.
Учёные собрали данные о веществах из грибов, которые убивают бактерии, грибки и вирусы. Особый интерес — применение таких соединений в косметике.
Учёные изучили химический состав, питательную ценность и противовоспалительные свойства двух грибов — траметеса разноцветного и зимнего гриба (фламмулины). Отдельно с помощью компьютерного моделирования проверили, могут ли их вещества связываться с белком HER2, связанным с раком груди.
Никотин — вещество, вызывающее зависимость, и главный компонент табака. До сих пор учёные не знали всех шагов, как растение его производит. Новая работа восстановила этот путь целиком.
После химиотерапии многие пациенты жалуются на «туман в голове»: хуже память, внимание, скорость мышления. Новый обзор собрал данные о механизмах этого состояния и возможных подходах.
Стресс от непредсказуемых звуков может надолго менять работу болевых нервных окончаний у крыс. Это помогает понять, почему после стресса боль иногда затягивается.
Учёные проверили, может ли вещество из кордицепса уменьшить повреждение мозга после инсульта. Пока это только эксперименты на животных и клетках.
Учёные проверили, может ли гриб Hirsutella sinensis помочь иммунным клеткам бороться с опухолью лёгкого. Работа пока только на мышах, но результаты любопытные.
Учёные добавили порошок трёх лекарственных грибов в пшеничный хлеб и проверили, как это повлияло на переваривание белков и крахмала. Оказалось, что такой хлеб содержит больше полезных веществ, но усваивается иначе.
Китайские исследователи сравнили два грибных препарата у людей с хронической обструктивной болезнью лёгких (ХОБЛ). Один из них реже вызывал обострения — но это лишь одно исследование.
Исследование на мышах показало, что полисахариды кордицепса борются с ожирением только при наличии определённых кишечных бактерий. Это раскрывает новую связь между грибами, микробиотой и обменом веществ.