Грибы / вещества / мозг
Научная база, в которой всё связано. Статьи простыми словами — со ссылкой на первоисточник.
Учёные собрали данные о том, могут ли съедобные и лекарственные грибы защищать мозг от болезни Альцгеймера. Пока это только теория и лабораторные данные, но направление выглядит перспективным.
Патент описывает использование экстракта гриба Tremella fuciformis (дрожалка) для создания лекарства от ран и повреждений кожи. Это ранняя заявка на применение гриба в медицине, но клинических испытаний на людях не проводилось.
Учёные выделили из гриба тремелла (Tremella fuciformis) четыре вида сложных сахаров и проверили, как они действуют на человеческие иммунные клетки в пробирке.
Учёные выделили из гриба Tremella fuciformis три сложных сахара (гетерогликана) и проверили, как они действуют на человеческие иммунные клетки в лаборатории. Это ранний этап изучения свойств гриба.
Учёные выделили из плодового тела гриба Tremella fuciformis четыре кислых полисахарида и проверили, как они действуют на человеческие моноциты — иммунные клетки крови. Работа старая (1997 год) и выполнена только в пробирке, но она показывает, что за иммунные эффекты тремеллы могут отвечать не только белки, но и углеводные цепочки.
Учёные выделили полисахариды из гриба Tremella fuciformis и присоединили их к микрочастицам. В лабораторных тестах такие комплексы активнее стимулировали выработку иммунных сигнальных молекул.
Учёные проверили, как пищевые волокна из съедобного гриба тремеллы влияют на жировой обмен и работу кишечника у крыс на диете с высоким содержанием холестерина.
Учёные проверили, может ли трутовик лакированный (рейши) снижать холестерин. В клетках печени он блокировал синтез холестерина, а у животных снижал его уровень в крови — но у людей это ещё не проверяли.
В патенте 2007 года описано использование веществ из гриба Траметес для поддержки роста полезных бактерий и облегчения запоров. Это не клиническое исследование, а заявка на изобретение.
Патент 2007 года описывает смесь экстрактов мицелия дрожалки (Tremella fuciformis) и гриба Hypoxylon sp., которая в лабораторных тестах вела себя похоже на фактор роста нервов. Это интересно как ранняя заявка на «грибы для мозга», но данные пока только предварительные.
Учёные сравнили два экстракта гриба грифолы курчавой и выяснили, что холодный экстракт сильнее подавляет рост клеток рака печени. Это лабораторное исследование, до рекомендаций людям ещё далеко.
Учёные выделили из гриба грифола курчавая (майтаке) полисахарид и проверили его на мышах с ожирением, вызванным жирной диетой. Работа интересна тем, что эффект связан не только с жиром, но и с хроническим воспалением.
Учёные проверили, может ли вещество из чаги защитить клетки почек от повреждения при высоком уровне глюкозы. Работа выполнена только на культуре клеток, поэтому выводы предварительные.
Обзор учёных о том, как вещества из грибов и травяных чаёв взаимодействуют с бактериями кишечника и могут помогать при хронических болезнях.
Учёные проверили, может ли водный экстракт мицелия трёх лекарственных грибов защитить мозг при экспериментальном инсульте. Работа интересна тем, что грибы тестировали вместе, а не по отдельности.
Грибные меланины — это пигменты, которые могут защищать от радиации, связывать токсины и помогать очищать среду. Обзор 2021 года собрал, что уже известно и почему до практики пока далеко.
Обзор объясняет, как избыток оксида азота запускает цепочку химических реакций, повреждающих синапсы при нейродегенерации.
Грибы — не только еда, но и источник соединений, которые могут поддерживать здоровье. Этот обзор собрал данные о том, какие вещества находят в грибах и как они влияют на организм.
Трюфели — подземные грибы, которые веками ценятся как деликатес и афродизиак. Новый обзор собрал данные об их ароматах и потенциальной пользе для здоровья.
Во время пандемии COVID-19 ограничения изменили привычки употребления наркотиков. Учёные проанализировали обсуждения на Reddit, чтобы понять, как люди говорили о психоактивных веществах в первые месяцы пандемии.
Обзор японских исследователей о том, как полевые этноботанические экспедиции помогают находить новые биологически активные молекулы в традиционных лекарственных растениях. Работа показывает, как народные знания превращаются в научные гипотезы.
Учёные сравнили четыре способа получения полисахаридов из гриба Dictyophora indusiata и выяснили, что метод извлечения влияет на их физические свойства и активность в пробирке.
Обзор о том, как белок Nrf2, защищающий клетки от окислительного стресса, связан с памятью и пластичностью мозга при болезни Альцгеймера.
Учёные проверили, как полисахарид из гриба траметес влияет на иммунную систему мышей. Оказалось, что эффект есть, но он слабый и неспецифичный.
Обзор 2016 года о том, как натуральные соединения — включая грибные — взаимодействуют с ключевыми «датчиками» иммунной системы. Это важно для понимания, почему грибы изучают в контексте иммунитета.
Трутовик разноцветный (Coriolus versicolor) известен как источник веществ с противоопухолевыми и иммунными свойствами. Но чаще изучают экстракт, а не порошок биомассы, который продают как добавку. Учёные проверили, безопасна ли такая форма.
Учёные модифицировали бета-глюкан из мицелия рейши, добавив сульфатные группы, и проверили, как это повлияло на его антибактериальные и противоопухолевые свойства в лабораторных условиях.
Учёные проверили экстракты съедобного древесного гриба Hohenbuehelia petaloides на раковых клетках и микробах. Это только лабораторная работа — на людях её результаты пока не проверяли.
Учёные выделили гриб траметес разноцветный из тканей плодов шиповника Роксбурга и проверили его противовоспалительные свойства в лабораторных клетках.
Учёные создали биосенсор на основе фермента из гриба траметес разноцветный для определения дофамина — важного нейромедиатора. Это может пригодиться для диагностики, но пока проверено только в лаборатории.