Исследования › Питание и кишечник › Питание и мозг
177 статей · 10 подветок
Обзор учёных рассматривает, как ограничение калорий и его имитаторы могут влиять на тревогу, депрессию и зависимости. Это интересно, потому что предлагает новый взгляд на питание как辅助 в терапии.
Исследование на мышах показало, что длительное добавление в рацион фруктов и овощей предотвращает ухудшение памяти, вызванное западной диетой с высоким содержанием жиров.
Учёные изучили, как продукты амазонской диеты могут влиять на биологические процессы, связанные с болезнью Паркинсона. Это обзор, а не испытание на людях, поэтому выводы пока предварительные.
Исследование на мышах показало, что диета с высоким содержанием жиров и фруктозы ухудшает память и меняет обмен веществ в префронтальной коре — области мозга, отвечающей за внимание и принятие решений.
Обзор учёных о том, как жировая ткань и мозг обмениваются сигналами при ожирении, и какие питательные вещества и технологии могут помочь восстановить этот баланс.
Обзор исследований о том, как разные типы углеводов влияют на настроение, память и работу мозга. Простые сахара связаны с ухудшением когнитивных функций, а сложные — с улучшением памяти.
Учёные предложили формальное определение «пищевого шума» — навязчивых мыслей о еде, которые мешают жить и мешают худеть. Это обзорная работа, а не эксперимент.
Обзор рассматривает, как питание связано с депрессией у пожилых людей, и какие механизмы могут это объяснять. Это важно, потому что питание — доступный фактор, который можно корректировать.
Синдром раздражённого кишечника (СРК) часто связан с депрессией и тревогой. Учёные предполагают, что психоделики в сочетании с психотерапией могут помочь и при этом расстройстве.
Растворимая клетчатка не изменила уровень лептина и адипонектина в целом, но у людей с лишним весом и диабетом эффект был заметен. Это метаанализ клинических испытаний.
Исследование проверило, меняются ли пищевые привычки у людей с лёгкими нарушениями памяти, если с ними регулярно занимаются вопросами питания. Это важно, потому что диета — один из немногих доступных способов поддержать мозг с возрастом.
Исследование на больших национальных выборках показало, что потребление некоторых минералов связано с меньшей распространённостью депрессии. Это не доказывает причин, но добавляет аргументов в пользу полноценного питания для психики.
Исследование показало, что у женщин, которые во время беременности придерживались западного типа питания, дети чаще сталкивались с СДВГ и аутизмом. Это не про грибы, но важно для понимания связи питания и мозга.
Жирная диета во время беременности может влиять на развитие мозга потомства. Учёные проверили на крысах, способен ли рыбий жир смягчить такие изменения.
Большое исследование на людях показало, что у людей с депрессией и без неё потребление сахара и энергоёмкой пищи связано с ухудшением настроения и ангедонией. Это не доказывает причину, но поднимает вопрос о роли питания в психическом состоянии.
Обзор учёных рассматривает, как питание и уровень аминокислоты гомоцистеина могут влиять на риск болезни Альцгеймера. Это важно, потому что часть факторов риска мы можем изменить.
Исследование проверило, связано ли воспринимаемое напряжение с изменениями веса через эмоциональное и неконтролируемое переедание. Работа показывает лишь слабые статистические связи, но не доказывает причин.
Обзор учёных из Journal of the Science of Food and Agriculture рассказывает, как растительная пища и отдельные вещества помогают мозгу справляться со стрессом и поддерживать эмоциональное равновесие.
Исследование показало, что у молодых людей потребление добавленного сахара связано с симптомами депрессии, но эта связь может объясняться нарушением контроля над пищевыми желаниями и эмоциональным перееданием.
Большое наблюдение связало более разнообразный рацион, особенно богатый белком и противовоспалительными продуктами, с меньшей распространённостью низкой мышечной массы у пожилых людей.
Учёные обнаружили, что две жирные кислоты, которыми богат чёрный рис, уменьшают признаки болезни Альцгеймера у мышей. Это пока только эксперименты на животных.
Исследование показало, что у пожилых людей, придерживающихся диеты MIND, меньше признаков поражения мелких сосудов мозга и лучше когнитивные функции. Это может объяснить, почему такая диета полезна для мозга.
Учёные проверили, связаны ли жирные кислоты в крови с исполнительными функциями — способностью планировать, концентрироваться и контролировать себя — у детей, затронутых перинатальным ВИЧ.
Обзор учёных из Cell Press Blue о том, почему меньше белка в рационе может замедлить старение и продлить жизнь. Разбираемся, что известно науке.
Учёные разбираются, могут ли растительные соединения через кишечные бактерии влиять на агрессивную опухоль мозга. Это пока только теория, но направление активно изучают.
Учёные проверили, как соотношение гормонов грелина и LEAP2 связано с импульсивностью в еде у пациенток с анорексией и у мышей после ограничения питания. Это помогает понять, почему удержать вес после восстановления удаётся не всем.
Учёные собрали данные о том, может ли сахар вызывать зависимость, и предложили модель, объясняющую, у кого и почему это происходит. Обзор объединяет опыты на животных, нейровизуализацию и клинические наблюдения.
Эрготионеин — вещество из пищи, которое может замедлять возрастные изменения мозга. Учёные собрали все доступные исследования, чтобы понять, насколько это подтверждено.
Китайские учёные запустили долгосрочное исследование, чтобы выяснить, связаны ли пищевые привычки, гены и кишечные бактерии с возвращением доброкачественного позиционного головокружения (ДППГ). Это одна из первых работ, где диету изучают не по отдельным nutrients, а целиком.
С возрастом у собак и кошек, как и у людей, снижаются память и внимание. Учёные проверили, помогают ли специальные корма и добавки сохранить ясность ума у питомцев.