Исследования › Питание и кишечник
1176 статей · 9 подветок · Ось кишечник — мозг, микробиота, нутриенты
Учёные проверили, может ли экстракт гриба Tremella fuciformis (дрожалка) уменьшить воспаление кишечника. Работа пока далека от людей: опыты ставили на мышах и клетках.
Обзор 2023 года собрал данные о том, как природные полисахариды из растений, грибов и других источников могут помогать при диабете 2 типа через снижение окислительного стресса. Это интересно, потому что открывает путь к новым подходам в питании и терапии.
Обзор 2023 года в журнале Nutrients о том, как лекарственные растения могут влиять на бактерии кишечника и помогать в лечении рака. Это интересно, потому что связывает питание, микробиоту и онкологию.
Учёные проследили, что происходит с полисахаридом из гриба грифолы курчавой в пищеварительном тракте. Это важно, потому что от того, как вещество переваривается, зависит, как оно действует.
Учёные проверили, как метанольный экстракт чаги влияет на диабет 2 типа у мышей. Оказалось, что гриб улучшает уровень сахара и состав кишечных бактерий — но это пока только доклинические данные.
Учёные проверили, как полисахарид из ферментированного мицелия чаги влияет на язвенный колит у мышей. Работа интересна тем, что связывает грибное соединение с воспалением, окислительным стрессом и составом кишечных бактерий.
Обзор 2025 года собрал данные о 64 растительных ресурсах, которые одновременно считаются едой и лекарством, и разобрал, как их соединения помогают контролировать уровень глюкозы. Это важно для профилактики диабета и понимания, как питание влияет на обмен веществ.
Учёные всё чаще замечают, что состав бактерий в кишечнике у людей с эпилепсией отличается от нормы. Новый обзор собрал данные о том, как через кишечник можно влиять на приступы.
Учёные проверили, как предварительная обработка сырья ежовика паром влияет на его полисахариды и их взаимодействие с бактериями кишечника человека в лаборатории.
В журнале описан случай женщины после удаления матки и яичников, у которой приливы и тревога уменьшились на фоне питания и маки. Это лишь один случай, а не доказательство.
Большинство психиатров и психологов не имеют специального образования по питанию, но при этом советуют пациентам добавки и диеты. Это международное исследование показывает разрыв между желанием учиться и реальной подготовкой.
Обзор 2025 года разбирает, как гены, черты личности и микробиота кишечника вместе влияют на склонность к зависимости. Это помогает понять, почему одни люди уязвимее других.
Учёные проверили, может ли комбинация пробиотика и наночастиц растительного пигмента защитить мозг от возрастных изменений. Пока это только эксперимент на животных.
Учёные проверили, может ли хлеб с добавлением пребиотических волокон повлиять на память, настроение и обмен веществ у пожилых людей. Результаты оказались неожиданными: улучшение памяти наблюдалось в группе плацебо, а не в группе волокон, зато враждебность снизилась только у тех, кто ел хлеб с волокнами.
Обзор проверил, могут ли разные диеты и добавки уменьшать воспаление в мозге — один из механизмов болезни Альцгеймера и лёгких когнитивных нарушений. Интересно, что самые убедительные данные — про омега-3 и кетогенную диету, но часть выводов пока основана только на животных.
Обзор учёных показывает, что вещества, которые производят бактерии в кишечнике, могут влиять на работу генов иммунных клеток. Это помогает понять, почему состав микробиоты связан с воспалением и защитой от инфекций.
Исследование сравнило состав кишечных бактерий у детей с расстройствами аутистического спектра и у типично развивающихся сверстников. Различия нашлись не в общем разнообразии микробов, а в балансе конкретных групп.
Учёные собрали данные о том, как бактерии кишечника и продукты их обмена могут влиять на рассеянный склероз — аутоиммунное заболевание нервной системы. Это важно, потому что микробиота — фактор, на который потенциально можно влиять.
Учёные проверили, может ли вещество из растения перилла защитить нервные клетки при болезни Паркинсона. Работа выполнена на мышах, поэтому выводы пока предварительные.
Обзор в Cell Metabolism показывает, что кишечные бактерии могут влиять на то, как организм справляется с токсичными веществами из пищи и окружающей среды, и как это связано со здоровьем мозга.
Китайские учёные проверили, может ли традиционный травяной сбор улучшить симптомы болезни Паркинсона, действуя через кишечник. Работа выполнена на мышах, поэтому выводы пока предварительные.
Большой систематический обзор собрал данные о том, как депрессия связана с воспалением, гормонами стресса и микробами кишечника — и может ли питание на это влиять.
Обзор учёных разбирает, как при жировой болезни печени страдают не только печень, но и настроение, сон и мышление — через связь печени, кишечника и мозга.
Исследование на крысах показало, что йогурт с экстрактом растения Elateriospermum tapos может снижать тревожность и улучшать память у самок с ожирением, вызванным жирной диетой. Это интересно, потому что ожирение у матери связано с когнитивными нарушениями у потомства.
Исследование на мышах показало, что пробиотики могут уменьшать тревогу и депрессивное поведение, влияя на воспаление и фактор роста нейронов. Это ещё один шаг к пониманию связи между кишечными бактериями и настроением.
Описание одного пациента, у которого за 12 недель кетогенной диеты исчезли симптомы обсессивно-компульсивного расстройства и язвенного колита. Это лишь наблюдение, но оно поднимает вопрос о связи питания, кишечника и мозга.
Обзор учёных о том, как кишечные бактерии влияют на обмен аминокислот BCAA и как это может отражаться на работе мозга и нервной системы.
Обзор 2016 года собрал данные о том, как fermented foods — продукты брожения — могут влиять на работу мозга через связь кишечника и нервной системы. Это интересно, потому что речь идёт о привычной еде, а не о редких добавках.
Обзор 2025 года разбирает, почему разные виды клетчатки по-разному влияют на микробиоту кишечника. Оказалось, дело не только в химическом составе, но и в физической структуре волокон.
Учёные показали, что антиоксидант эрготионеин, который мы получаем из грибов, можно reliably измерять в крови и тканях с помощью ЯМР-спектроскопии. Это открывает новые возможности для изучения его роли в здоровье.