Грибы / вещества / мозг
Исследования
Научная база, в которой всё связано. Статьи простыми словами — со ссылкой на первоисточник.
Живая паутина
Во весь экран ↗Ветки базы
Все ветки →Только что добавлено
Тритерпеноиды из гриба Ganoderma calidophilum защищают нейроны: опыты на клетках и рыбках
Учёные выделили из гриба рода Ganoderma (близкого к рейши) соединения, которые защищают нервные клетки от токсичного действия глутамата. Работа пока проведена только на клеточных культурах и рыбках данио, но открывает перспективы для профилактики нейродегенеративных заболеваний.
Интегративный подход к миелопролиферативным новообразованиям: обзор
Обзор рассматривает дополнительные методы — питание, добавки, работу с телом и акупунктуру — при хронических болезнях крови. Пациенты часто спрашивают о них, и важно обсуждать это безопасно.
Рейши в лепёшках снизил холестерин у мышей с гиперхолестеринемией
Мексиканские учёные добавили экстракт гриба рейши в традиционные лепёшки тлаюды и проверили, как такая еда влияет на уровень холестерина у мышей. Работа интересна тем, что гриб сохранил активность после высокой температуры приготовления.
Традиционная китайская медицина и диабет: обзор подходов
Обзор 2015 года о том, как традиционная китайская медицина предлагает лечить диабет — от принципов до выбора трав и доз. Это не про грибы напрямую, но относится к области фунготерапии и традиций.
Гриб мацутакэ против усталости: эксперимент на мышах
Учёные проверили, помогает ли мацутакэ — деликатесный гриб из Азии — выдерживать физические нагрузки. Пока только на мышах.
Полисахариды кордицепса и усталость: эксперимент на мышах
Учёные проверили, помогает ли экстракт кордицепса военным мышам дольше плавать. Результаты обнадёживают, но до людей ещё далеко.
Куриный бульон для ума: обзор не подтвердил пользу
В Азии куриный эссенс (концентрат бульона) считают средством для улучшения памяти и внимания. Учёные собрали все качественные исследования и проверили, есть ли у этого эффекта научное подтверждение.
Кордицепс и иммунные клетки: лабораторное исследование
Учёные проверили, как экстракт из мицелия кордицепса влияет на иммунные клетки в пробирке. Это интересно, потому что кордицепс веками используют в традиционной медицине, но научных данных о его действии на иммунитет пока немного.
Кордицепс и выносливость: исследование на велосипедистах
Учёные проверили, помогает ли смесь грибов с кордицепсом переносить интенсивные тренировки. Через три недели приёма улучшилась максимальная выносливость.
Травы и грибы традиционной китайской медицины против старения: обзор
Большой обзор 2017 года собрал данные о природных веществах из традиционной китайской медицины, которые замедляют старение клеток. Среди них есть и соединения из грибов.
Кордицепс при астме: улучшение качества жизни в исследовании на людях
Китайские учёные проверили, как добавка кордицепса влияет на самочувствие и дыхание у людей со среднетяжёлой и тяжёлой астмой. Результаты обнадёживают, но требуют осторожной интерпретации.
Выращивание мицелия кордицепса в лаборатории: шаг к замене редкого гриба
Кордицепс — редкий и дорогой гриб, который веками используют в Азии. Учёные выделили и охарактеризовали его мицелий, чтобы найти альтернативу природному сырью.
Микрокапсулы из гриба тремеллы: защита от влаги и влияние на сахар в крови
Учёные создали микрокапсулы из полисахаридов гриба тремеллы, чтобы они не впитывали влагу и не слипались, и проверили их действие на уровень сахара у животных.
Белковый экстракт из гриба вольвариеллы усиливает иммунные клетки у мышей
Учёные выделили из съедобного гриба вольвариеллы белок FIP-vvo и проверили, как он влияет на дендритные клетки — «дирижёров» иммунной системы. Работа выполнена на клетках и мышах, поэтому для людей это пока только гипотеза.
Сравнение двух сортов серебристого ушка: что показали анализы
Учёные сравнили два «географических» сорта гриба Tremella fuciformis из Китая. Оказалось, что они различаются по составу и биологической активности, что важно для кулинарии и производства добавок.
Трутовик плоский и диабет: опыты на крысах
Учёные проверили, как экстракты трутовика плоского влияют на уровень сахара, жиров и состояние печени у крыс с диабетом. Это ранний этап — до людей ещё далеко.
Образовательные программы помогают памяти при субъективном снижении когнитивных функций
Систематический обзор и сетевой метаанализ сравнили разные подходы при субъективном снижении когнитивных функций — состоянии, которое может предшествовать болезни Альцгеймера. Лучше всего проявили себя образовательные программы.
Грибы в печенье: как добавка влияет на доступность полезных веществ
Учёные добавили порошок трёх видов грибов в печенье из сорго и проверили, как это меняет высвобождение антиоксидантов и бета-глюканов в пищеварительном тракте.
Обзор: лечебный потенциал разных грибов
Учёные собрали данные о том, какие вещества в грибах могут быть полезны для здоровья. Это обзорная работа, которая помогает понять, где грибы уже изучают, а где ещё предстоит разобраться.
Питание и память у взрослых: обзор рандомизированных исследований
Учёные собрали данные 61 клинического испытания, чтобы понять, может ли еда и добавки поддержать работу мозга. Результаты обнадёживают, но не для всех продуктов одинаково.
Рейши и жирная печень: исследование на мышах
Учёные проверили, как нерастворимые пищевые волокна из гриба рейши влияют на неалкогольную жировую болезнь печени у мышей. Работа интересна тем, что раскрывает возможную связь между кишечными бактериями и здоровьем печени.
Шампиньоны, шиитаке и вешенки: сравнение питательной ценности и антиоксидантов
Учёные сравнили четыре вида культивируемых грибов по содержанию белков, клетчатки, минералов и антиоксидантов. Это важно для понимания, какие грибы могут быть полезны в рационе.
Грифола курчавая: вещества против диабета, опухолей и энтеровируса
Учёные выделили из гриба грифолы курчавой соединения, которые в лабораторных тестах подавляли фермент, связанный с диабетом, тормозили рост опухолевых клеток и мешали размножению энтеровируса 71. Это только начало, но результаты интересны для дальнейших исследований.
Рейши, грифола и женьшень вместе: как смесь влияет на микробиоту у мышей
Учёные проверили, как смесь экстрактов рейши, грифолы и американского женьшеня меняет состав кишечных бактерий и обмен веществ у мышей со сниженным иммунитетом. Работа интересна тем, что смотрит не на отдельный гриб, а на комбинацию.
Майтаке при атопическом дерматите: исследование на мышах и клетках
Учёные проверили, может ли экстракт гриба майтаке (Grifola frondosa) уменьшать воспаление кожи при атопическом дерматите. Работа выполнена на мышах и клетках, поэтому выводы пока нельзя переносить на людей.
Грибы и риск повышенного уровня мочевой кислоты у японцев
Учёные проверили, связан ли грибной рацион с меньшим риском гиперурикемии — состояния, при котором в крови повышена мочевая кислота. В японской выборке у мужчин до 65 лет связь нашлась, в американской — нет.
Токсичный гепатит: сравнение причин — лекарства, травы и грибы
Исследование сравнило, как протекает токсичный гепатит (воспаление печени из-за токсинов) в зависимости от причины: лекарства, травяные средства или отравление грибами. Это важно, потому что грибное отравление оказалось самым тяжёлым.
Чага защищает белок крови от токсичного загрязнителя: лабораторное исследование
Учёные проверили, может ли экстракт чаги защитить белок крови от повреждения токсичным веществом MTBE, которое попадает в организм из загрязнённого воздуха.
Тритерпеноиды лекарственных грибов: обзор их свойств и перспектив
Обзор 2023 года собрал данные о тритерпеноидах — особых соединениях из рейши, чаги и других грибов — и их потенциальной пользе для здоровья.
Селен в грибах: как обогащённый сморчок влияет на иммунные клетки
Учёные сравнили полисахариды из обычного и обогащённого селеном сморчка и проверили их действие на иммунные клетки в лаборатории.
