Исследования › Питание и кишечник
1176 статей · 9 подветок · Ось кишечник — мозг, микробиота, нутриенты
Обзор учёных о том, как микробы в кишечнике могут влиять на тревогу и депрессию через ось «кишечник–мозг». Пробиотики в доклинических исследованиях показывают успокаивающий и антидепрессивный эффект, но до клинического применения ещё далеко.
Синдром раздражённого кишечника (СРК) часто связан с депрессией и тревогой. Учёные предполагают, что психоделики в сочетании с психотерапией могут помочь и при этом расстройстве.
Растворимая клетчатка не изменила уровень лептина и адипонектина в целом, но у людей с лишним весом и диабетом эффект был заметен. Это метаанализ клинических испытаний.
Учёные проверили, как полисахариды из склероции гриба Wolfiporia cocos (Фу Лин) ферментируются микробиотой кишечника человека в лабораторных условиях. Это важно, потому что такие соединения могут поддерживать полезные бактерии.
Эрготионеин — вещество из грибов и некоторых продуктов — в исследовании на животных улучшил выносливость, массу мышц и даже продлил жизнь. Учёные выяснили, как именно он действует на клетки.
Мета-анализ девяти исследований проверил, помогают ли пробиотики детям и подросткам с СДВГ. Явного эффекта на основные симптомы не нашли, но родители иногда отмечали небольшое улучшение поведения.
Исследование на 1400 студентах показало: чем лучше человек разбирается в питании, тем реже он ест ультра-обработанные продукты, меньше страдает от гедонистического голода и лучше спит. Это не про грибы, но напрямую касается питания для мозга.
Учёные проверили, помогает ли псилоцибин снижать вес и менять пищевое поведение. На мышах — не помог.
Учёные разбираются, как вещество TMAO, которое образуют бактерии кишечника, может влиять на память и мышление. Это важно, потому что лёгкие когнитивные нарушения часто предшествуют деменции.
Исследование проверило, меняются ли пищевые привычки у людей с лёгкими нарушениями памяти, если с ними регулярно занимаются вопросами питания. Это важно, потому что диета — один из немногих доступных способов поддержать мозг с возрастом.
Исследование показало, что 21-дневная программа с растительными продуктами и добавками из цельных продуктов может улучшить обмен веществ, снизить окислительный стресс и психологическое напряжение.
Учёные собрали всё, что известно о питательном составе и полезных свойствах гриба Pleurotus tuberregium. Обзор показывает, что он богат nutrients и содержит вещества с потенциальным лечебным действием, но нужны дальнейшие исследования.
Мексиканские учёные добавили экстракт гриба Ganoderma lucidum (рейши) в традиционные лепёшки-тлаюды и проверили, как такая еда влияет на организм мышей на диете с высоким холестерином.
Учёные проверили, как вещества из двух грибов влияют на уровень глюкозы у мышей с диабетом. Это ранний этап, до людей ещё далеко.
Учёные проверили, как экстракт гриба тремеллы влияет на белки крови у мышей с ожирением и диабетом 2 типа. Это может помочь понять, как грибы влияют на обмен веществ.
Учёные добавили сушёные грибы — ежовик, майтаке, рейши и эноки — в макароны из манной крупы и проверили, что изменится. Оказалось, что грибы делают продукт питательнее, но не всякая добавка сохраняет вкус.
Учёные проверили, как водный экстракт кордицепса военного и его вещество кордицепин влияют на повышенный уровень мочевой кислоты у мышей. Работа интересна тем, что связывает гриб, кишечные бактерии и обмен веществ.
Грибные волокна могут поддерживать полезные бактерии в кишечнике и влиять на здоровье. Этот обзор собирает данные о том, как они работают.
Учёные проверили, как разные по размеру молекулы вещества из гриба пория влияют на рост опухолей у мышей. Оказалось, что дело не только в прямом действии на опухоль, но и в изменении состава кишечных бактерий.
Учёные проверили, могут ли разные формы кверцетина — растительного соединения — защитить мозг при воспалении кишечника. Работа выполнена на мышах, поэтому выводы пока предварительные.
Учёные создали гель с наночастицами лютеолина и инулином, который при приёме внутрь уменьшил воспаление кишечника и симптомы депрессии у мышей. Это может стать основой для новых методов лечения воспалительных заболеваний кишечника и связанных с ними расстройств настроения.
Учёные планируют выяснить, как микробиота кишечника связана с работой системы вознаграждения и психическим здоровьем подростков, переживших трудности в раннем детстве.
Обзор 2026 года разбирает, как полифенолы из растений влияют на обмен веществ и иммунитет через ось «кишечник–мозг–печень». Это важно для понимания, как питание может влиять на метаболические болезни.
Учёные проверили, может ли богатый нитратами свекольный сок улучшить память у людей с алкогольной зависимостью. В исследовании также изучали, как это связано с бактериями во рту и кишечнике.
Учёные проверили, может ли смесь веществ, которые производят бактерии кишечника, замедлить развитие тяжёлой эпилепсии у мышей. Работа интересна тем, что связывает микробиоту, мозг и течение болезни.
После инсульта у многих людей страдает память и мышление. Обзор учёных показывает, как бактерии кишечника и продукты их обмена могут влиять на восстановление мозга через эпигенетические механизмы.
Исследование на больших национальных выборках показало, что потребление некоторых минералов связано с меньшей распространённостью депрессии. Это не доказывает причин, но добавляет аргументов в пользу полноценного питания для психики.
Обзор 2025 года собрал данные о том, как бактерии в кишечнике влияют на обучение и память. Это интересно, потому что открывает путь к простым немедикаментозным подходам — от пробиотиков до изменения рациона.
Обзор 2025 года собрал данные о том, как бактерии в кишечнике могут быть связаны с булимией и компульсивным перееданием. Учёные ищут новые способы помощи через иммунитет и гормоны.
Учёные изучили, как бактерии Lactobacillus plantarum и их метаболит бензоат натрия влияют на социальное поведение мышей с моделью аутизма. Работа раскрывает эпигенетический механизм связи кишечника и мозга.