Исследования › Питание и кишечник › Грибы и метаболизм › Животные
Животные
24 статьи
Статьи в этой ветке
Вешенка в корме цыплят: рост, качество мяса и микробиота кишечника
Исследование на цыплятах показало, что добавление порошка вешенки в корм улучшает привес, качество мяса и состав кишечных бактерий. Это может стать альтернативой антибиотикам в птицеводстве, но на людях эффект не проверялся.
Грибной белок из рейши против атеросклероза: эксперимент на кроликах
Учёные создали особую бактерию, которая производит белок рейши, и проверили, поможет ли она при жирной диете. Результаты обнадёживают, но пока только на животных.
Ежовик и защита кишечника: сравнение обычного и ферментированного гриба
Учёные сравнили, как полисахариды из ежовика гребенчатого до и после ферментации защищают кишечный барьер. Работа интересна тем, что ферментация, возможно, усиливает полезные свойства гриба.
Гриб шиитаке при диабете у беременных крыс: эксперимент
Учёные проверили, как гриб шиитаке влияет на течение беременности у крыс с диабетом. Работа интересна тем, что гриб показал защитные свойства — но пока только у животных.
Трутовик лиственничный (Phellinus linteus) и воспаление кишечника: опыты на клетках и мышах
Учёные проверили, может ли экстракт трутовика лиственничного уменьшить воспаление в кишечнике. Пока это только лабораторные опыты на клетках и мышах — на людях эффект не проверяли.
Гриб тремелла и холестерин: эксперимент на крысах
Учёные проверили, как пищевые волокна из съедобного гриба тремеллы влияют на жировой обмен и работу кишечника у крыс на диете с высоким содержанием холестерина.
Эрготионеин продлевает жизнь и улучшает мышцы у старых животных
Эрготионеин — вещество из грибов и некоторых продуктов — в исследовании на животных улучшил выносливость, массу мышц и даже продлил жизнь. Учёные выяснили, как именно он действует на клетки.
Эргостерон и «дефицит селезёнки» у крыс: эффект через микробиоту кишечника
Учёные проверили, может ли грибное соединение эргостерон помочь при нарушении работы кишечника и иммунитета у крыс. Работа пока только на животных, но результаты интересны для понимания связи грибов и микробиоты.
Наночастицы из шиитаке доставляют куркумин в кишечник
Учёные нашли способ защитить куркумин от разрушения в желудке с помощью наночастиц из гриба шиитаке. Это может улучшить его усвоение и влияние на микробиоту.
Дрожжевой бета-глюкан и иммунитет: опыты на клетках и крысах
Учёные проверили, как очищенный дрожжевой бета-глюкан влияет на иммунные клетки и на крыс с ослабленным иммунитетом. Результаты обнадёживают, но до людей ещё далеко.
Ежовик и жирная печень: эксперимент на курах-несушках
Учёные проверили, может ли экстракт ежовика улучшить состояние печени при неалкогольной жировой болезни. Работа выполнена на птицах, поэтому к людям выводы пока не применимы.
Плодовые тела вешенки в корме бройлеров: рост замедлился
Исследование проверило, как добавка плодовых тел гриба Pleurotus sapidus в корм влияет на рост, микробиоту кишечника и гены у цыплят-бройлеров. Оказалось, что рост замедлился, и авторы не рекомендуют такую добавку.
Полисахариды дрожалки при колите: эксперименты на мышах и клетках
Учёные проверили, может ли экстракт гриба Tremella fuciformis (дрожалка) уменьшить воспаление кишечника. Работа пока далека от людей: опыты ставили на мышах и клетках.
Как полисахарид из грифолы курчавой переваривается в кишечнике
Учёные проследили, что происходит с полисахаридом из гриба грифолы курчавой в пищеварительном тракте. Это важно, потому что от того, как вещество переваривается, зависит, как оно действует.
Гидрогель из эргостерола шиитаке и рыбьего белка: эксперимент на рыбках данио
Учёные создали гидрогель из грибного эргостерола и белковых волокон, чтобы лечить воспаление кишечника. Пока это проверено только на рыбках данио.
Полисахариды вешенки защищают кишечник головастиков от токсина цианобактерий
Учёные проверили, может ли экстракт вешенки (Pleurotus ostreatus) защитить кишечник головастиков от повреждения токсином микrocystin-LR. Это важно, потому что токсины цианобактерий часто загрязняют воду и могут вредить животным и человеку.
Чага и холестерин: эксперименты на крысах и клетках
Учёные изучали, как полисахариды чаги влияют на уровень жиров в крови. Работа пока далека от практических рекомендаций, но помогает понять механизмы.
Эуглена и парамилон: как они влияют на клетки кишечника у мышей
Учёные впервые увидели в реальном времени, как вещество из микроводоросли эуглены действует на иммунные и нервные клетки кишечника мышей. Это помогает понять, почему такие соединения могут быть полезны для пищеварения и иммунитета.
Грибные полисахариды и боярышник при высоком холестерине: опыты на крысах
Учёные проверили, как сочетание полисахаридов из древесных грибов и флавоноидов боярышника влияет на липиды крови и микрофлору кишечника у крыс с нарушением жирового обмена.
Чага и кишечник: эксперимент на плодовых мушках
Учёные проверили водный экстракт чаги на плодовых мушках и заметили, что он уменьшает воспаление в кишечнике и помогает при нарушении обмена инсулина. Это ранний этап, но результаты подсказывают, куда смотреть дальше.
Гриб Hericium coralloides и сахар в крови: опыты на клетках и рыбках
Учёные выделили из гриба Hericium coralloides вещество-полисахарид и проверили, как оно влияет на уровень сахара. Пока это только лабораторные тесты — на людях эффект не изучали.
Грифола (маитаке) и сахарный диабет 2 типа: исследование на крысах
Учёные изучили, как полисахариды гриба грифола курчавая (маитаке) влияют на обмен веществ у крыс с диабетом 2 типа. Работа интересна тем, что раскрывает возможные молекулярные механизмы действия гриба.
Бета-глюкан при поликистозе яичников: эксперимент на крысах
Бета-глюкан — это пищевое волокно из грибов, злаков и других природных источников. Учёные проверили, может ли он защитить яичники крыс от повреждений, похожих на поликистоз яичников у людей.
Порошок из ножек шиитаке в корме оленят: пищеварение и микробиота
Учёные проверили, можно ли с пользой использовать отходы переработки грибов — ножки шиитаке — как добавку к корму. Работа важна для понимания того, как грибы влияют на кишечник и иммунитет.
