Исследования › Питание и кишечник › Грибы и метаболизм › Мыши
76 статей
Учёные изучили, как полисахариды гриба Tricholoma mongolicum влияют на метаболическую жирную болезнь печени у мышей. Работа показывает связь между кишечными бактериями и состоянием печени.
Учёные выяснили, что бета-глюканы из обычных шампиньонов способны «обучать» врождённый иммунитет — это может помочь организму быстрее реагировать на инфекции. Пока эксперименты проводились только на клетках и мышах.
Учёные проверили, может ли мицелий гриба Tolypocladium sinense защитить мышей от последствий жирной диеты. Оказалось, что он влияет на кишечные бактерии и обмен жиров.
Учёные проверили, как полисахариды из гриба Flammulina velutipes (зимний опёнок) влияют на иммунную систему мышей с ослабленным иммунитетом. Работа интересна тем, что связывает эффект с изменениями кишечной микрофлоры.
Обзор изучает, как добавление в рацион продуктов, богатых полифенолами (фрукты, овощи, орехи, специи, чай), влияет на развитие атеросклероза у мышей. Интересно, что не все такие добавки работают одинаково, а гриб Agaricus blazei в одном из исследований даже увеличил бляшки.
Исследование на мышах показало, что добавление в рацион смеси японских грибов изменяет переработку жиров и может мешать набору веса. Это интересно, потому что грибы — доступный продукт, который, возможно, влияет на обмен веществ.
Учёные выделили растворимые пищевые волокна из гриба шиитаке и проверили, как они влияют на обмен жиров и состояние печени у мышей, которых кормили жирной пищей. Это исследование на животных, на людях эффект пока не подтверждён.
Учёные выделили новое вещество из съедобного гриба Heimioporus retisporus и проверили его на мышах с диабетом. Оказалось, что оно снижает уровень глюкозы в крови и уменьшает воспаление в сердце.
Учёные проверили, может ли ферментация пшеничных отрубей грибком Rhizopus oligosporus усилить их полезные свойства и помочь при воспалении кишечника. Работа выполнена на мышах, поэтому выводы пока нельзя переносить на людей.
Учёные проверили, как полисахариды из гриба аурикулярии влияют на жировой и углеводный обмен у мышей, которых кормили жирной пищей. Работа интересна тем, что связывает эффект гриба с изменениями кишечных бактерий и липидов.
Учёные проверили, как гриб грифола курчавая влияет на обмен веществ у мышей, которых кормили жирной пищей. Работа интересна тем, что гриб не только снижал вес, но и менял работу кишечных бактерий и воспалительные сигналы.
Учёные сравнили два экстракта чаги и выяснили, что они по-разному влияют на обмен веществ у мышей с ожирением, изменяя состав кишечных бактерий и их метаболитов.
Учёные проверили, как экстракты гриба майтаке влияют на уровень глюкозы и состав кишечных бактерий у крыс на жирной диете. Работа интересна тем, что связывает гриб, микробиоту и обмен сахара.
Учёные выделили из мицелия ежовика гребенчатого новый полисахарид и проверили, может ли он уменьшать воспаление кишечника. Работа пока далека от людей, но показывает интересный механизм.
Учёные проверили, может ли добавление грибов шиитаке в типичную западную диету улучшить здоровье кишечника. Эксперимент на мышах показал изменения в микробиоме и сигнальных путях, связанных с серотонином и Wnt.
Учёные сравнили два экстракта чаги на мышах с ожирением, вызванным жирной диетой. Оказалось, что спиртовой экстракт сильнее влияет на набор веса, чем полисахаридный, и это связано с работой кишечных бактерий.
Учёные выделили полисахарид из вешенки и проверили, как он влияет на иммунную систему мышей с подавленным иммунитетом. Работа показывает, что гриб может поддерживать защитные силы через кишечные бактерии.
У гриба Hohenbuehelia serotina выделили особые вещества — полисахариды — и проверили, как они влияют на уровень сахара у мышей с диабетом 2 типа. Это ранний этап исследования, до людей ещё далеко.
Учёные выделили из плодового тела ежовика гребенчатого полисахарид и проверили, может ли он улучшить обмен глюкозы и жиров, действуя через кишечную микробиоту. Работа интересна тем, что связывает гриб, кишечник и метаболические болезни.
Учёные проверили, может ли вещество из грибов уменьшить воспаление в кишечнике. Оказалось, что у мышей оно смягчает симптомы колита.
Учёные проверили, может ли экстракт обычных шампиньонов мешать всасыванию жиров и защищать от ожирения. Пока — только на клетках и грызунах.
Учёные выделили полисахарид из гриба Pleurotus citrinopileatus и проверили его на мышах с запором. Оказалось, что он улучшает работу кишечника и увлажняет стул.
Учёные проверили, может ли экстракт кордицепса защитить от ожирения и как в этом участвуют кишечные бактерии. Работа пока выполнена только на животных.
Учёные проверили, помогает ли псилоцибин снижать вес и менять пищевое поведение. На мышах — не помог.
Учёные проверили, как вещества из двух грибов влияют на уровень глюкозы у мышей с диабетом. Это ранний этап, до людей ещё далеко.
Учёные проверили, как экстракт гриба тремеллы влияет на белки крови у мышей с ожирением и диабетом 2 типа. Это может помочь понять, как грибы влияют на обмен веществ.
Учёные проверили, как водный экстракт кордицепса военного и его вещество кордицепин влияют на повышенный уровень мочевой кислоты у мышей. Работа интересна тем, что связывает гриб, кишечные бактерии и обмен веществ.
Учёные выяснили, что цельные частицы дрожжевого бета-глюкана запускают в иммунных клетках перестройку обмена веществ, которая усиливает защиту от повторных инфекций. Это может помочь создать стратегии для укрепления иммунитета с помощью пищи.
Учёные проверили, может ли вещество из красного ферментированного риса защитить печень мышей от повреждения алкоголем. Работа интересна тем, что раскрывает связь между кишечными бактериями и здоровьем печени.
Учёные проверили, может ли одно из активных веществ гриба рейши (ганодеровая кислота) помочь при воспалении кишечника. Работа выполнена на мышах, поэтому выводы пока предварительные.