Исследования › Питание и кишечник › Питание и мозг › Люди
59 статей
Учёные проверили, как соотношение гормонов грелина и LEAP2 связано с импульсивностью в еде у пациенток с анорексией и у мышей после ограничения питания. Это помогает понять, почему удержать вес после восстановления удаётся не всем.
Китайские учёные запустили долгосрочное исследование, чтобы выяснить, связаны ли пищевые привычки, гены и кишечные бактерии с возвращением доброкачественного позиционного головокружения (ДППГ). Это одна из первых работ, где диету изучают не по отдельным nutrients, а целиком.
Исследование показывает, что у не страдающих ожирением студенток реакция на вредную еду сильнее, чем на полезную, а вариабельность сердечного ритма связана с более здоровыми пищевыми привычками.
Японские учёные выяснили, что определённые питательные вещества могут повысить чувство выполненной работы и снизить сонливость. Это важно, потому что многие работают даже больными, теряя продуктивность.
Большое проспективное исследование в Японии показало: у пожилых людей, которые придерживались традиционного японского рациона, реже развивалась депрессия к 70 годам.
Исследование показало, что у людей с определённым вариантом гена BDNF ежедневное употребление сладких газированных напитков связано с повышенным риском психологического стресса. Это напоминает, что питание может влиять на психику, особенно у генетически уязвимых людей.
Исследование из Австралии показало, что у людей с генетической предрасположенностью к болезни Альцгеймера западный стиль питания может ускорять снижение внимания. Это напоминает, что диета работает неодинаково для всех.
Учёные из Японии обнаружили, что пожилые люди, которые часто едят в одиночестве, имеют меньший объём некоторых отделов мозга и менее здоровый рацион. Это напоминает о важности не только того, что мы едим, но и с кем.
Обзор исследований показал: у тех, кто ест больше цельных фруктов и овощей, лучше работает память, внимание и настроение. Это касается людей от 11 до 35 лет.
Большинство психиатров и психологов не имеют специального образования по питанию, но при этом советуют пациентам добавки и диеты. Это международное исследование показывает разрыв между желанием учиться и реальной подготовкой.
Учёные проверили, может ли хлеб с добавлением пребиотических волокон повлиять на память, настроение и обмен веществ у пожилых людей. Результаты оказались неожиданными: улучшение памяти наблюдалось в группе плацебо, а не в группе волокон, зато враждебность снизилась только у тех, кто ел хлеб с волокнами.
Описание одного пациента, у которого за 12 недель кетогенной диеты исчезли симптомы обсессивно-компульсивного расстройства и язвенного колита. Это лишь наблюдение, но оно поднимает вопрос о связи питания, кишечника и мозга.
Крупное китайское исследование изучило, как отдельные продукты связаны с разными сторонами мышления у пожилых людей с несколькими хроническими болезнями. Грибы и водоросли оказались в центре этой связи.
Учёные собрали данные 61 клинического испытания, чтобы понять, может ли еда и добавки поддержать работу мозга. Результаты обнадёживают, но не для всех продуктов одинаково.
Китайское исследование проследило, как пищевые привычки связаны с появлением суицидальных мыслей у почти 7500 человек. Работа не про грибы, но напрямую касается связи питания и психики.
Учёные собрали данные о том, как питание связано с памятью и мышлением у людей китайского происхождения. Оказалось, что овощи, фрукты, рыба и грибы могут защищать мозг.
Большое исследование в Китае связало более строгое следование диете в средиземноморском стиле с меньшей распространённостью деменции у пожилых людей. Это наблюдательная работа, а не эксперимент.
Учёные проверили, повлияет ли ежедневное употребление арахиса на работу мозга, память и маркеры воспаления у пожилых людей с жалобами на память. Это первое такое исследование с использованием фМРТ.
Учёные проверили, может ли нарушение чувствительности к инсулину предсказывать ухудшение мышления раньше, чем это покажет обычный анализ крови на сахар. Обзор охватил взрослых среднего и старшего возраста.
Учёные проверили, связан ли уровень витамина D в крови с выраженностью симптомов депрессии. Оказалось, что при достаточном уровне витамина D депрессия протекает легче.
Большое исследование на 140 000 человек показало, что умеренная любовь к солёному, горькому и острому связана с меньшим риском депрессии, а структура серого вещества мозга может объяснять эту связь.
Учёные проверили, может ли какао перед нагрузкой снизить утомление мышц. Оказалось, что оно влияет на сигналы от мозга к мышцам, но не на саму силу.
Учёные из Китая изучили, как питание с низким уровнем воспаления связано с памятью, физической активностью и настроением у пожилых людей. Оказалось, что такая диета может быть связана с меньшим риском возрастных проблем.
Мета-анализ семи крупных исследований показал: у людей, которые чаще выбирают растительную пищу, реже встречаются проблемы с памятью и деменция. Но важна не только «растительность», а качество продуктов.
Китайские учёные проверили, связан ли лецитин в обычной еде с памятью и риском лёгких когнитивных нарушений у людей старше 60 лет. Это не про грибы, но про питание для мозга — и результаты любопытные.
Омега-3 часто дают детям с расстройствами аутистического спектра в надежде смягчить поведенческие симптомы. Новый систематический обзор и мета-анализ объединил данные рандомизированных испытаний и оценил эффект по нескольким шкалам сразу.
Учёные проверили, как разные варианты здорового питания связаны с биологическим старением и активностью генов. Оказалось, что разные диеты могут влиять на организм через похожие механизмы.
Исследование проверило, связано ли количество полифенолов в обычном рационе с состоянием памяти у людей старше 65 лет. Оказалось, что у тех, кто ел больше таких веществ, реже выявляли лёгкие когнитивные нарушения.
Обзор проверил, помогают ли девять популярных пищевых добавок при болезни Альцгеймера. Результаты в основном разочаровывают, но есть намёки на профилактику.