‹NeuroFungi База обновляется
✦ Спросить NeuroFungi

Исследования › Питание и кишечник

Питание и кишечник

1176 статей · 9 подветок · Ось кишечник — мозг, микробиота, нутриенты

582 Микробиота 206 Грибы и метаболизм 177 Питание и мозг 140 Функциональные продукты 21 Воспаление и мозг 21 Ультра-обработанные продукты 13 Средиземноморская диета 11 Жирная диета 5 Ограничение времени приёма пищи

Статьи в этой ветке

≡ Обзор

Психобиотики и психическое здоровье: обзор про тревогу, депрессию и шизофрению

Обзорная работа собрала данные о том, как бактерии-пробиотики могут влиять на тревогу, депрессию и даже психозы через связь кишечника и мозга. Это интересно, потому что речь о доступном и мягком дополнении к лечению.

2026 · Journal of restorative medicine 1 мин
≡ Обзор

Ультра-обработанная еда и психика у детей: обзор 20 исследований

Систематический обзор связал частое употребление ультра-обработанных продуктов у детей и подростков с тревогой, депрессией и нарушениями сна. Это не про грибы, но напрямую касается питания и мозга.

2026 · Nutrients 1 мин
◆ Животные

Лизоцим после травмы мозга: эффект через микробиоту у мышей

Исследование на мышах показало, что лизоцим — фермент, который давали внутрь, — уменьшал воспаление в мозге после травмы. Учёные связывают это с изменениями кишечных бактерий и обмена триптофана.

2026 · CNS neuroscience & therapeutics 1 мин
○ Люди

Питание и работоспособность: как еда влияет на ощущение успеха

Японские учёные выяснили, что определённые питательные вещества могут повысить чувство выполненной работы и снизить сонливость. Это важно, потому что многие работают даже больными, теряя продуктивность.

2024 · Nutrients 1 мин
≡ Обзор

Микробы в кишечнике и поведение животных: обзор связей

Учёные собрали данные о том, как вещества, которые производят кишечные микробы, влияют на поведение — от питания до общения. Это помогает понять, как микробиота может менять работу нервной системы.

2025 · Gut microbes 1 мин
≡ Обзор

Эрготионеин из грибов: обзор микробного синтеза

Эрготионеин — редкая аминокислота из грибов, которую изучают как антиоксидант. Обзор разбирает, как получать её с помощью микробов вместо химии.

2025 · World journal of microbiology & biotechnology 1 мин
◇ Клетки

Лентинан из шиитаке и кишечные бактерии: как размер молекул влияет на эффект

Учёные проверили, как разные по размеру фракции полисахарида лентинана из гриба шиитаке влияют на микробиоту кишечника худых и людей с ожирением. Работа пока только в лабораторной модели, но показывает, что размер молекулы может определять, какие бактерии получат пользу.

2026 · Food research international (Ottawa, Ont.) 1 мин
◆ Животные

Экстракт шиитаке защитил мышат от последствий антибиотиков в раннем возрасте

Учёные проверили, может ли экстракт гриба шиитаке смягчить долгосрочные нарушения иммунитета у мышей, вызванные антибиотиками в раннем возрасте. Работа интересна тем, что показывает связь между микробиотой кишечника и иммунной системой.

2025 · Scientific reports 1 мин
○ Люди

Японская диета и депрессия у пожилых: наблюдение за 1620 людьми

Большое проспективное исследование в Японии показало: у пожилых людей, которые придерживались традиционного японского рациона, реже развивалась депрессия к 70 годам.

2025 · The journal of nutrition, health & aging 1 мин
◇ Клетки

Рейши и кишечные бактерии: сравнение двух видов в лабораторной модели

Учёные сравнили, как водные экстракты двух видов грибов рейши влияют на микробиоту кишечника в лабораторных условиях. Это помогает понять, чем полезны грибы для пищеварения.

2025 · International journal of biological macromolecul 1 мин
○ Люди

Минералы в 12 видах съедобных грибов: анализ с польского рынка

Учёные проверили, какие микро- и макроэлементы содержатся в 12 видах культивируемых грибов, доступных в Польше. Это важно для оценки питательной ценности и безопасности грибных продуктов.

2017 · European food research & technology. 1 мин
○ Люди

Грибковая микробиота кишечника при шизофрении с метаболическим синдромом

У людей с шизофренией и метаболическим синдромом нашли изменения в сообществе грибов кишечника, связанные с воспалением и симптомами. Это первое подробное исследование грибковой микробиоты при таком сочетании.

2025 · Frontiers in immunology 1 мин
○ Люди

Грибы в рационе и кишечник: пилотное исследование у здоровых взрослых

Учёные проверили, как ежедневное добавление грибов в рацион влияет на кишечные бактерии и иммуноглобулин A — защитный белок слизистой. Это первое клиническое исследование такого рода, и результаты обнадёживают, хотя и предварительны.

2022 · Frontiers in nutrition 1 мин
◆ Животные

Ферментированный экстракт грифолы защищает печень мышей от алкоголя

Учёные проверили, может ли ферментированный гриб грифола уменьшить повреждение печени от алкоголя у мышей. Результаты обнадёживают, но это только эксперимент на животных.

2023 · International journal of molecular sciences 1 мин
◆ Животные

Грифола и кишечные бактерии: как гриб может влиять на вес у мышей

Учёные проверили, как порошок гриба грифолы влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ у мышей. Оказалось, что гриб меняет состав бактерий и может помочь против ожирения — но пока это только эксперимент на животных.

2022 · Frontiers in endocrinology 1 мин
◆ Животные

Гриб Auricularia delicate против ожирения: эксперимент на мышах

Учёные проверили, как съедобный гриб Auricularia delicate влияет на мышей, которых кормили жирной пищей. Оказалось, что он помогает контролировать вес и улучшает обмен веществ — но пока это только доклинические данные.

2023 · Nutrients 1 мин
◆ Животные

Полисахариды гриба Auricularia cornea и диабет: опыты на мышах

Учёные изучили, как полисахариды, выделенные из гриба Auricularia cornea, влияют на обмен веществ у мышей с диабетом II типа. Работа интересна тем, что гриб может стать основой функционального продукта, но пока проверен только на животных.

2022 · Foods (Basel, Switzerland) 1 мин
◆ Животные

Полисахарид из чаги укрепляет кишечный барьер у мышей с диабетом 2 типа

Учёные выделили полисахарид из чаги и проверили, как он влияет на кишечник мышей с диабетом 2 типа. Работа интересна тем, что связывает грибное соединение с состоянием кишечной стенки и микробиотой.

2022 · International journal of biological macromolecul 1 мин
◆ Животные

Кордицепин и ожирение у мышей: влияние на микробиоту кишечника

Исследование на мышах показало, что кордицепин — вещество из грибов — может уменьшать набор веса и улучшать обмен веществ, влияя на кишечные бактерии. Это интересно, потому что ожирение связано с нарушениями микробиоты, а грибные соединения могут стать основой для новых подходов.

2024 · Nutrients 1 мин
◇ Клетки

Пептиды из ножек вешенки и старение клеток: лабораторное исследование

Учёные выделили пептиды из съедобных ножек гриба вешенки и проверили, могут ли они замедлить старение клеток в пробирке. Работа интересна тем, что ищет новые пищевые источники для защиты нервных клеток от возрастных повреждений.

2024 · Foods (Basel, Switzerland) 1 мин
◆ Животные

Ежовик и жирная печень: эксперимент на курах-несушках

Учёные проверили, может ли экстракт ежовика улучшить состояние печени при неалкогольной жировой болезни. Работа выполнена на птицах, поэтому к людям выводы пока не применимы.

2024 · International journal of biological macromolecul 1 мин
≡ Обзор

Питание и память: обзор о ноотропах из еды против возрастного снижения

С возрастом мозг теряет нейроны, и одна из причин — нарушение баланса окислителей и антиоксидантов. Обзор 2019 года собрал данные о том, как еда с ноотропными свойствами может защитить память.

2019 · Current aging science 1 мин
○ Люди

Стресс, питание и микробиота кишечника: опрос 51 человека

Исследование показало разрыв между знаниями о здоровье кишечника и реальными привычками. Многие знают о связи диеты, стресса и микробов, но мало кто ест достаточно клетчатки и пробиотиков.

2025 · Nutrition & metabolism 1 мин
◆ Животные

Ксантогумол и его производные улучшают память у мышей с ожирением

Учёные проверили, как вещества из хмеля влияют на связь между кишечником, печенью и мозгом у мышей на жирной диете. Оказалось, что они улучшают обучение и память, и это связано с изменениями в микробиоте и обмене жиров.

2026 · Frontiers in physiology 1 мин
≡ Обзор

Кишечник и мозг: как бактерии влияют на работу нервной системы

Обзор учёных показывает, что связь между кишечником и мозгом может помочь в лечении болезней нервной системы. Особое внимание уделено молекулам, которые производят кишечные бактерии.

2026 · Neural regeneration research 1 мин
≡ Обзор

Еда и нейромедиаторы: как питание влияет на работу мозга

Обзор учёных о том, как вещества из пищи могут поддерживать баланс нейромедиаторов — химических сигналов, от которых зависят настроение, сон и память.

2022 · Molecules (Basel, Switzerland) 1 мин
○ Люди

Ультра-обработанная еда и пищевая зависимость у пожилых: наблюдение в течение года

Исследование проверяет, связана ли тяга к ультра-обработанным продуктам с признаками пищевой зависимости и помогает ли сокращение такой еды улучшить состояние.

2026 · Journal of behavioral addictions 1 мин
◆ Животные

Микробиота кишечника и биполярная депрессия: исследование на мышах

Учёные проверили, может ли микрофлора кишечника влиять на работу глутаматных рецепторов в мозге через воспаление — на модели биполярной депрессии у мышей.

2026 · Journal of Zhejiang University. Science. B 1 мин
◆ Животные

Пробиотики против бессонницы и депрессии у мышей: связь с серотонином и ГАМК

Исследование на мышах показало, что два штамма бактерий — Bifidobacterium longum P77 и Lactiplantibacillus plantarum P72 — уменьшают симптомы бессонницы, тревоги и депрессии. Учёные связывают эффект с работой серотониновой и ГАМК-систем мозга.

2025 · Cells 1 мин
◆ Животные

Антибиотик рифаксимин, микробиота и работа мозга: опыт на крысах

Учёные проверили, как препарат, действующий только в кишечнике, меняет микробиоту и связанные с ней сигналы в мозге у крыс с повреждением печени. Работа интересна тем, что показывает связь между бактериями кишечника и работой нервной системы.

2025 · Scientific reports 1 мин

← Новее Дальше →