Исследования › Питание и кишечник › Грибы и метаболизм
Грибы и метаболизм
206 статей · 8 подветок
Статьи в этой ветке
Чага и лишний вес у мышей: два экстракта действуют по-разному
Учёные сравнили два экстракта чаги на мышах с ожирением, вызванным жирной диетой. Оказалось, что спиртовой экстракт сильнее влияет на набор веса, чем полисахаридный, и это связано с работой кишечных бактерий.
Полисахарид вешенки и иммунитет: исследование на мышах
Учёные выделили полисахарид из вешенки и проверили, как он влияет на иммунную систему мышей с подавленным иммунитетом. Работа показывает, что гриб может поддерживать защитные силы через кишечные бактерии.
Гриб Hohenbuehelia serotina и сахар в крови: опыты на мышах
У гриба Hohenbuehelia serotina выделили особые вещества — полисахариды — и проверили, как они влияют на уровень сахара у мышей с диабетом 2 типа. Это ранний этап исследования, до людей ещё далеко.
Грибные соединения и уровень сахара в крови: обзор механизмов
Обзор исследований о том, как полисахариды и терпеноиды из грибов могут влиять на уровень глюкозы. Это интересно, потому что диабет — серьёзная проблема, а грибы — потенциальный источник вспомогательных средств.
Гриб шиитаке при диабете у беременных крыс: эксперимент
Учёные проверили, как гриб шиитаке влияет на течение беременности у крыс с диабетом. Работа интересна тем, что гриб показал защитные свойства — но пока только у животных.
Ежовик и диабет 2 типа: как гриб влияет на обмен веществ через кишечник
Учёные выделили из плодового тела ежовика гребенчатого полисахарид и проверили, может ли он улучшить обмен глюкозы и жиров, действуя через кишечную микробиоту. Работа интересна тем, что связывает гриб, кишечник и метаболические болезни.
Бета-глюканы тренируют иммунные клетки против туберкулёза: пилотное исследование
Учёные проверили, могут ли бета-глюканы из разных источников усилить способность человеческих макрофагов бороться с возбудителем туберкулёза. Это добавляет данные о том, как компоненты грибов и других организмов влияют на врождённый иммунитет.
Трутовик лиственничный (Phellinus linteus) и воспаление кишечника: опыты на клетках и мышах
Учёные проверили, может ли экстракт трутовика лиственничного уменьшить воспаление в кишечнике. Пока это только лабораторные опыты на клетках и мышах — на людях эффект не проверяли.
Эрготионеин из грибов защищает кишечник мышей от воспаления
Учёные проверили, может ли вещество из грибов уменьшить воспаление в кишечнике. Оказалось, что у мышей оно смягчает симптомы колита.
Шампиньоны против ожирения: эксперимент на мышах
Учёные проверили, может ли экстракт обычных шампиньонов мешать всасыванию жиров и защищать от ожирения. Пока — только на клетках и грызунах.
Полисахарид из гриба вешенки помогает при запоре у мышей
Учёные выделили полисахарид из гриба Pleurotus citrinopileatus и проверили его на мышах с запором. Оказалось, что он улучшает работу кишечника и увлажняет стул.
Гриб тремелла и холестерин: эксперимент на крысах
Учёные проверили, как пищевые волокна из съедобного гриба тремеллы влияют на жировой обмен и работу кишечника у крыс на диете с высоким содержанием холестерина.
Полисахариды кордицепса против ожирения: эксперимент на мышах
Учёные проверили, может ли экстракт кордицепса защитить от ожирения и как в этом участвуют кишечные бактерии. Работа пока выполнена только на животных.
Эрготионеин продлевает жизнь и улучшает мышцы у старых животных
Эрготионеин — вещество из грибов и некоторых продуктов — в исследовании на животных улучшил выносливость, массу мышц и даже продлил жизнь. Учёные выяснили, как именно он действует на клетки.
Псилоцибин и контроль веса у мышей: исследование не подтвердило эффекта
Учёные проверили, помогает ли псилоцибин снижать вес и менять пищевое поведение. На мышах — не помог.
Грибные полисахариды и сахар в крови: опыты на мышах
Учёные проверили, как вещества из двух грибов влияют на уровень глюкозы у мышей с диабетом. Это ранний этап, до людей ещё далеко.
Полисахариды гриба тремеллы при диабете у мышей: белковый анализ
Учёные проверили, как экстракт гриба тремеллы влияет на белки крови у мышей с ожирением и диабетом 2 типа. Это может помочь понять, как грибы влияют на обмен веществ.
Кордицепс и мочевая кислота: исследование на мышах
Учёные проверили, как водный экстракт кордицепса военного и его вещество кордицепин влияют на повышенный уровень мочевой кислоты у мышей. Работа интересна тем, что связывает гриб, кишечные бактерии и обмен веществ.
Дрожжевые бета-глюканы и тренированный иммунитет: как частицы грибка учат клетки защищаться
Учёные выяснили, что цельные частицы дрожжевого бета-глюкана запускают в иммунных клетках перестройку обмена веществ, которая усиливает защиту от повторных инфекций. Это может помочь создать стратегии для укрепления иммунитета с помощью пищи.
Эрготионеин из грибов и метаболические болезни: обзор
Учёные собрали данные о веществе из грибов, которое может помочь при нарушениях обмена веществ. Это обзор, а не новое испытание на людях.
Красный ферментированный рис и алкогольная болезнь печени: исследование на мышах
Учёные проверили, может ли вещество из красного ферментированного риса защитить печень мышей от повреждения алкоголем. Работа интересна тем, что раскрывает связь между кишечными бактериями и здоровьем печени.
Полисахариды грибов и неалкогольная жировая болезнь печени: обзор
Учёные собрали данные о том, как полисахариды — природные соединения из грибов и растений — могут защищать печень при неалкогольной жировой болезни через связь кишечника и печени. Это важно, потому что болезнь широко распространена, а безопасных методов лечения не хватает.
Эргостерон и «дефицит селезёнки» у крыс: эффект через микробиоту кишечника
Учёные проверили, может ли грибное соединение эргостерон помочь при нарушении работы кишечника и иммунитета у крыс. Работа пока только на животных, но результаты интересны для понимания связи грибов и микробиоты.
Ганодеровая кислота из рейши и язвенный колит: исследование на мышах
Учёные проверили, может ли одно из активных веществ гриба рейши (ганодеровая кислота) помочь при воспалении кишечника. Работа выполнена на мышах, поэтому выводы пока предварительные.
Грибы и водоросли против жировой болезни печени: обзор
Обзор учёных о том, как вещества из съедобных грибов и водорослей влияют на обмен холестерина и могут помочь при неалкогольной жировой болезни печени.
Наночастицы из шиитаке доставляют куркумин в кишечник
Учёные нашли способ защитить куркумин от разрушения в желудке с помощью наночастиц из гриба шиитаке. Это может улучшить его усвоение и влияние на микробиоту.
Аурикулярия и воспаление кишечника: эксперимент на мышах
Учёные проверили, может ли обработанный полисахарид из гриба аурикулярии уменьшить воспаление в кишечнике. Пока это только эксперименты на клетках и мышах.
Антиоксиданты в пяти съедобных грибах: лабораторное сравнение
Учёные сравнили химический состав и антиоксидантные свойства экстрактов пяти грибов. Лидером оказалась чага — но это только лабораторные тесты, не проверка на людях.
Эрготионеин из грибов и здоровое старение: обзор исследований
Эрготионеин — вещество из грибов и ферментированных продуктов, которое может защищать клетки от повреждений и связано с сохранением памяти в пожилом возрасте. Новый обзор учёных рассматривает его роль в здоровом старении.
Дрожжевой бета-глюкан и иммунитет: опыты на клетках и крысах
Учёные проверили, как очищенный дрожжевой бета-глюкан влияет на иммунные клетки и на крыс с ослабленным иммунитетом. Результаты обнадёживают, но до людей ещё далеко.